9月25日、京都宇治川にて天然鰻、釣り上げました
体長５５cm、餌はなんとバナメイエビ。本当はドバミミズやザリガニがよいらしいですが見つからず、スーパーで売っているものといえばエビ。これが正解でした！！下の写真はさばいた時のものと、焼きあがったものです。味は皮と身の間に脂がのっていて身はふっくらで臭みもなく市販の鰻よりおいしかったですよ。
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9月25日、京都宇治川にて天然鰻、釣り上げました体長５５cm、餌はなんとバナメイエビ。本当はドバミミズやザリガニがよいらしいですが見つからず、スーパーで売っているものといえばエビ。これが正解でした！！下の写真はさばいた時のものと、焼きあがったものです。味は皮と身の間に脂がのっていて身はふっくらで臭みもなく市販の鰻よりおいしかったですよ。
