shinabunのまったりじゃない生活

先週過ぎたんですが、3月3日のひな祭りの日。
ﾎﾝﾄにちょっと思いついて、ちらし寿司を作る気になりました。

お寿司って、・・・13年くらい作ってないわよ？
転勤先で、どうしても地元のお寿司（結構甘めな味付け）が食べたくて、実家の母にお酢などの分量を聞きながら作ったら、相当まずいお寿司が出来上がり、なんとか味をつけ直そうとして頑張ったけど、まずいﾓﾉはどうしてもまずい！
ということで、お寿司禁止令が出されたのでした。

その後子供1が生まれたけど、家でお寿司なんぞ作ったことないから、我が家の子供たちは「お寿司＝ばあちゃんちに行って食べる・もらうﾓﾉ」だと思ってます。

いままでそうきてたんだけど、それがなぜかｽｰﾊﾟｰのﾁﾗｼを見ながら、「最近のお寿司って、手軽にできそうじゃん！」と思ってしまった。
ということで、13年の封印を勝手に解くことにしました。
実は寿司桶、5〜6年前に買ってはいたけど、ﾋﾞﾆｰﾙ包装のままだったわ・・・

急に思いついたものだから、具は冷蔵庫にあるもので代用。
椎茸、海老、鮭、かまぼこなど。
そして問題のお寿司の味付けは・・・。
市販の「○○の素」のようなものにしました。
味は、まあまあかな？（←私が言うかっ）
もう少し甘味があるといいかも？という感じでした。

ﾀﾞﾒ出しをした相方からも「いいんじゃないの？」という意見をもらい、次回からは気が向いたときにはお寿司を作ることにしました。
よかった〜。
減っていた料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが1品増えたっ
ちょっとうれしい