横浜中央卸売市場南部場内花の仲卸神南フラワーです。
前回の台風の影響で8月お盆用のほうずきの秀品発生率が低くなりそうだと、産地より連絡が入ってきました。
しずおか産がメインとなり、海に近い畑のほうずきが塩害にあっているようです。
その程度は、生産者によりまちまちではあるようです。
どのくらいの割合でどの程度の被害となるかは、最終的には出荷間際になりませんと正確な数字は出てこないようではあります。
いずれにしましても例年に比べますと品質は落ちてしまいそうです。
残念！！
最終的な数字が良いことを祈っております。
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