-- 訪問ありがとうございます -- しもまる通信 

どこにでもある緑のふるさと。ここは絵葉書の中の故郷ではありません。みんながおもてなしの心を持ってあなたを待っています。

木の実

2017-06-13 13:19:00 | 日記

昨年採ったぶどうを、グラニュー糖を入れて漬けておきました。
瓶を開けてみると、なんとお酒の匂い。甘い甘い葡萄酒の出来上がりです。

そういえば子供の頃ぶどうを瓶に集めて蓋をしておけばお酒になるというのを聞いて、やってみるとその通りぷーんとお酒の匂いがしたことを思い出しました。
宮沢賢治の「やまなし」でも、水に落ちたやまなしがやがて甘いいい香りがするという文があります。
この熟成を言っているのでしょう。
今年のぶどうの出来はすごいです。たくさんのぶどうが出来ています。


今年はもっと美味しいお酒にしましょう。


これはなんでしょう。
マカデミアナッツです。
ハワイ島でこの木の下に行って集めてきました。持って帰ってもいいとガイドさんが言ったのです。
それから2ヶ月天日で干していました。

それを

ハンマーで割ってみました。
かなり硬いです。
この通り白い実が出てきました。
フライパンで炒ってみると、美味しい。


身を採った殻はこの通り。

自然の中の豊かな実。
それらの無限の力を私たち人間がいただいている。

今テレビでパンダ誕生のニュースが話題をさらっています。
こんな微笑ましいニュースは大歓迎ですよね。
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
«  | トップ | 梅味噌 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。