趣味(と実益を目指して)の野菜作り日記

2014年度から大きな畑も借りて野菜作りを本格的に始めました。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

クロマメの皮むき

2016-11-05 18:48:47 | 日記

10月23日に一株だけ採ったクロマメ。

このクロマメは勝手に生えてきたクロマメ。
今年苗を育てて植えたものはマメの出来が悪いですが、これにはたくさんの実がついていました。
庭で乾かしていましたが、今日皮むきをしました。

たったこれだけの皮むきで36分。
不作でもよかったかも。
昨年は、皮むきそしてクロマメ納豆づくりと、よく頑張ったなと思います。

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