干しニンジン作り

小さいですがたくさん収穫できたニンジン。
小さいものを使って、干しニンジンに。





ダイコンは裏表をひっくり返しました。


１月４日にざるに干したダイコンは詰めて、ニンジンを干す場所を確保しました。