サリーのひとりごと

プロの司会者として20年近くお仕事をさせていただいていました。
現在は転業し、やはり自由業にて元気に生きています。4

シメサバの昆布締め

2017-05-06 07:52:58 | Weblog

先週「釣り」に連れていってくれたお友達が、今週は瀬戸内海まで「釣り」に行って、
大漁過ぎる「釣り」に、船長も熱くなり‼大漁に大漁を重ねて❗
先週ハマチ2匹だけだった、サリー家に、お裾分けビックリするほど持ってきてくれました🍀
で、鯖が新鮮だったので、シメサバの昆布締めを作りました🍀アジは一夜干しに🎵ハマチはお刺身に🎵

魚をさばいて、
調理まで持っていく過程に加えて、船に乗って
釣る過程も経験できると、
本当に感謝しながら魚様に向き合うことができます。漁師さん✨ありがとうございます~😆

シメサバは旦那くんの大好物ですので、今夜は日本酒でシメサバの昆布締めです😆🎵🎵
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2 コメント

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😍 (ヤザキ)
2017-05-06 17:19:12
美味しそう‼️新鮮なお魚羨ましい😍😍😍‼️
Re:😍 (shima_ym614)
2017-05-06 17:44:00
仕上がった昆布締めはめっちゃ美味しいです🍀
昆布の味が染みてて、くーっ!って感じでした🍀

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