志摩seaサイドれぽーと

今日の夕方、近所の友人に松阪牛のバーベキューに誘ってもらいました。
彼は現役の料理人なので、我々はごちそうになるだけのおいしい役なのです。
先週一週間は、彼も私も半年に一度の忙しい週だったので、
お疲れ様の意味も込めてのお食事会です。
炭火で焼く松阪牛は柔らかくて肉の味がまろやかで美味しいです。



もう一つのロースターではチキンを焼いています。
これにレモンを搾って、塩をふって食べると
皮がパリッとして美味い！



これが差し入れられた松阪牛。
三雲のJAで仕入れたそうな。
コレのおかげで楽しい食事を楽しむ事ができました。
そして愉快でしかも築き上げる会話も楽しむことができましたよ。
一層親睦を深める良い機会となりました。

奈良の実家に行った帰りに 名阪国道ではなくて、飯高・飯南を通ることがあります。 そんな時に立ち寄るのが中華料理「まっちゃ亭」。 今日はそこに行って来ました。 場所は松阪市飯高町乙栗子という 国道沿いとはいえ、山深い場所。 しかし、この道を通るライダーや営業マンを引きつける 凄いラーメンがあったのだ。 それがこの「まっちゃラーメン」。 唐辛子入りのピリ辛味で、 ニンニクがかたまりで何個も入っている . . . 本文を読む

我が家に着いてから、パンを食べてみました。 高級ホテルのパンとはいえ、 全部で650円でした。 安くないですか。 買ったのは「ピザパン」と「黒糖あんパン」とフルーツのデニッシュ。 そして、「チーズケーキロール」。 ピザパンは少しカレー味が効いていて暑くて食欲が無くても頂けます。 黒糖あんパンはパン生地に黒糖の風味があってひと味違います。 何と言っても、「チーズケーキロール」は濃厚な . . . 本文を読む

伊勢に出たついでにかねてから奥方が行きたいと言っていた 自然食ビュッフェレストラン「ひな野」に行って来ました。 連日の外食なんですが、 今回は我々の仲人的役割をして下さった 年輩の知人の御招待なんですねぇ〜。 ここのランチビュッフェは大人1,575円と バイキング形式にしてはまあまあのお値段ですね。 ココの売りは玄米や雑穀などの自然食に拘ったメニューのようです。 安心できる食材を使用しているそう . . . 本文を読む

志摩から伊勢・津方面に行くには神宮の森を抜ける伊勢道路を定番で使います。 その時に内宮の東側を通るのですが、そこの交差点付近は今まで工事中でした。 ふと見ると、何と立派な「赤福」のお店があるではありませんか。 それは「赤福　五十鈴川店」だそうです。 もう少し内宮側に行った所に本店がありますが、 駐車場の近くなので、便利ですね。 とはいっても、いつも信号待ちで眺めるだけなんですけどね。 . . . 本文を読む