エコファーマーおめでとうございます!

ベジタブル&フルーツマイスターの四十万谷正久(しじまや)です。
かぶら寿司用のかぶらや味噌漬け用の茄子を作ってもらっている白山市松任会の川本恵治さんが午後寄っていかれました。(ホームページにも登場してもらってる生産者の方です。)

松任会の4組の農家全員がエコファーマーの認定をとれたとの報告でした。日ごろからの地道な努力の成果ですね。
おめでとうございます!

それと、有機の堆肥を入れた畑の春蒔きのかぶらが、かわいい双葉を出したということで実物を持ってきてくれました。本当にまだ赤ちゃんの双葉の間から新しい芽も出かかっていました。

   担当:かぶら寿司之助
           (株)四十萬谷本舗


                               
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