なんかね。

最近高松にも出店したらしい。なんなんですかね？あまりにも小麦の香りがしなさすぎ？鶏人形さん。。。

さぬきでうどん。

出張で善通寺方面に行きました。やはりお昼はうどんになりますよね。移転した『山下うどん』で食べました。

一般店からセルフに変わってました。久しぶりに食べた【さぬきうどん】。もちろん松山で食べるそれとは

比べものにならない美味しさでしたよ。でも、ディープさというか怪しさみたいなもんが全く無くなると、

なんだか残念な気持ちもありました。ま、いいか。

ニアさぬきうどん

昨日は、昼過ぎまで高松中心部だったので、竹清のうどん（正確には“半熟玉子天”）か、松下製麺所まで

足を延ばして。。。とか考えていたんですが、タイミングがあわず、そのまま徳島へ向かうハメに。

当然お腹は空くので、高速途中の津田の松原SAで手早く済ませることに。。。『手早く』とは、

やはり、うどんとかになる訳で。香川に来て、さぬきでないうどんを食することになろうとは。。。

ん？セルフのさぬきうどんっぽいシステム。きちんと自分でデボであっためます。天ぷらもあるし

ネギ、天かす、卸しょうがも。そして【蛇口からいりこだし】です。この時点でも半信半疑だったんで、

写真は撮ってないのですが、なかなかでした。麺は、まぁ、それなりだったのですが、出汁は、旨し！

思わず飲み干しちゃいました。常々さぬきうどんは、麺と出汁の組み合わせの妙だと思うのですが、

意外な場所で好みの味に出会えました。あらためて奥深し、さぬきうどん。。。

別に、義理はないのですが

高松築港駅の前には、こんなのが立ってます。【さぬきうどん】がスポンサーって、理解で良いんかな。。。

高松に行ってました。

出張で久しぶりに高松へ行っていました。『高松』　と聞いただけで、なんだか【的】な感じ

だったのに、久しぶりに行くと懐かしく思えたりするから不思議。人間なんて単純なもんです。

いっしょに行った方々が「お昼はうどん。おいしくて、並ばなくて、冷房がきいてて。。。」などと

おっしゃるもんですから、『並ぶけど、安くて、美味くて、しかも暑くるしい』　製麺所はあきらめ、

少し早い昼食を食べに、『本格手打　もり家』さんへ。さぬきうどんを久しぶりに食べました。

　　　　　　　　　　　

個人的には贔屓の店の食感とは少し遠いのでｍｍｍなのですが、マアいい気分で食する

ことの出来るお店なので、ま、いいか。かき揚げおろしうどん（1.5玉）です。あれ？かき揚げ

が少し小さくなってるような　ま、いろいろあるんだろうけど。おいしくいただきましたよ。

 

　　　　　　　　　　　

ちなみにこれが管理人、高松時代の第一食目のさぬきうどん、かき揚げおろしうどん（2玉）

当時は【このうえなくかんどう】したんだけんどなぁ

 

 

お昼

うどんがどんぶりの中で絡まり過ぎだよ。。。噂に聞くほど悪いお味とは思わなかったけど。

名称は香川を思わせる名前。でも香川には、ないんだって(苦笑)

『さぬきうどん』が食べたいなぁ

市内に新しくオープンしたうどん屋さん(名前は伏せ字)にてお昼を頂きました。太麺で、だしも甘口。セルフの営業スタイルも

まあ、あんなもんですわい。オープンして間もないし土曜日お昼時。そこはそれ大いに流行ってましたよ。。。で、感想はと

いうと「嗚呼、標題。」となっちゃった訳です。なんなんだろうね。何かが完全に違いまする。期待して行っただけに残念。

愛媛でも？

松山でなかなかうどんを食べる機会に巡り合わず、食べそびれています。高松にいたころは、

食べにいってはネタにしてたんですけどね（笑）行きたかったのに行けなかったうどんやさんは
残して来てしまって。。。というより当時も（そこまでは）入れ込んじゃあなかったのかもですが


で、ひさしぶりに松山でうどんを食べました。管理人にとって松山でのうどんは「かめや」だったり

「ことり」だったり「アサヒ」だったりする訳ですが。そう考えると、あとは「鶴鶴」と北条の「根っこ」

くらいしか行ったことがないかなぁ。。。あ、「はなまるうどん」や「めんた」は行きますよ（笑）


さて、今回は「手打ちうどん　政」さんです。店の雰囲気よいです。さぬき系うどんです。

　　　　　　　　　

特に各種天ぷら類、お勧めです。うどんもなかなかのもんです。今回はひやぶっかけを食べました。

　　　　　　　　　

ちょっとぶっかけにしては「出汁」がかかりすぎだったことが残念でしたけど、よいお味でした。


松山の有名店にも行ってみなければ。「手打ちうどん　福楽」さんとか「踊るうどん　永木」さんとか。
まあ、行くのはいつになることやら

はな庄

お昼も新規開拓しなきゃね。結構新しいお店らしいのですが、お客さんもひっきりなしに

来店してます。駐車場は少ないのですが、道路の向かい側が停め放題だわな(爆)いつもの

『かけ大』。２６０円でした。硬めの太麺です。外はもちもち。『かけ小』でも充分くらいな

ボリュームでした。だしもやさしいお味で【合格ライン】。お店の雰囲気も活気があって◎。

高松に来た当時に食べたなら、多分、大感激してるくらいの。。。慣れちゃったんすかね(笑)

ここも製麺所

マイどんぶり、マイはし、マイだし持参なら食べさせてもらえるようです。今度また是非！