当たり年？

毎年、写真を撮って載せてるような気もするが・・・・



今年は牡丹の当たり年なのか、とにかく花の数が多い。
雨が降らないのも、花が長持ちする要因になっているようだし、とにかくキレイ。

畑が広くなり、どこに何を植えようか？と考えたり、連作障害を避けるために
去年や一昨年の作付けの記憶を辿ったり・・・・種まきと植え付けが終わらないうちは
頭が悩ましくて忙しい。




ハヤシライス、舞茸入り

レタスとゆで卵のサラダ、アスパラも。

黒豆煮といちご





クレオパトラな女たちが８話で打ち切りだそうだ。
割と好きだったので残念〜
女たちはさて置いて・・・男二人が一線越えちゃえばいいのに〜って思ってる。



イギリス特集ＰＲスポット「ロウソク篇」


最近気になるモノ・・・イギリス特集のＰＲ
これに釣られて見たくなる。

YOHIO

YOHIO - SKY☆LiMiT (teaser 2)


よひお〜〜〜〜

最近テレビで見るまで知らんかった・・・・

究極のビジュアル系だわ〜

何がスゴイって！ギターの超絶テク！

岩船麩で作る酢の物。

左側の物体・・・右にあるまんじゅうより大き目のこれは麩です。
こちらではバウムクーヘンのような車麩が主流ですが、このまん丸くて可愛いのは
県北の岩船地域で作られる「岩船麩」です。



初めて買ってみましたが、煮物やみそ汁の他に酢の物にも〜て書いてあったので
早速酢の物で食べてみることに。
水で30分ほど戻してから、きゅうりやワカメと一緒に三杯酢で和えるとですね〜



酢の物なのに、麩を噛み締めると香ばしい風味が口に広がる・・・・と言う面白い食べ物になりました。

昨日は大相撲の千秋楽から目が離せなくなり、あとはポークソテーをして終了。




部分日食を見るために、いつもより早く起きて朝食を済ませる。
一番、太陽が欠けた時間帯にアスファルトに写る木陰を撮影。
その気になって、よーーく見るとなんとなく日食っぽく見えなくもない。




レタス・きゅうり・ミニトマト・コーンでサラダ。

三月菜・油揚げ・ぶなしめじで煮菜。



タラとポテトのトマト煮込み。

ムニエルしたタラと、チンしたじゃがいもをトマトソース軽く煮込んでチーズとピーマンをトッピングして溶ければ完成。

つるしびな

昨日の晩ご飯



寒いのでおでんにした。
じやがいもや竹の子なんかも入れてみる。

チャプチェときゅうりの塩麹漬け。

夕方にセガレが帰ってきて、必要なものを持ち出して夕飯だけ食べてすぐ戻っていった。
親元を離れての学生生活は楽しいらしく、五月病とは無縁のようである。





小学校のＰＴＡ学年行事が、地域の地場産センターで行われた。
通称クロステンと言うのだが、この春リニューアルしてギネス認定のつるしびなが飾られている。




上から見るとこんな感じで、布で作られた色々な人形がぶら下がってるのだ。
一万個以上あるらしい。



子供たちは手織り職機を使って、コースター作りを体験した。
チビはこーゆーの得意らしく、手際よく手を右に左に動かしてトントンと織り進み、
また来たい〜ってほど、気に入ったようだ。



織り上がった後に、縦糸を十本ずつまとめてフリンジを作るのだが、これが結構大変でして、
子供の手に負えないので、大人がやる羽目になる。
横糸の色を途中で変えたりして、こんな出来上がりになりました。


午後からは畑仕事。
ジャガイモの畝を作り肥料をまき、明日の定植の準備。

にんじんとバジルの種まき。




昨日のおでんの残り。

鯛の和風カルパッチョ。

三月菜とウィンナーと椎茸の炒め物。

生きる力。

すずらん水仙と本当のすずらんが一緒に咲いている。





昨日は私とチビの二人だけだったので簡単な物で・・・・

シュウマイをチンして、とう菜を茹でて。

もやしときゅうり、中華くらげ、ちくわの和え物。




朝に炊いたタケノコご飯

いかとネギとワカメのぬた

山うどの胡麻和え

豚肉とキャベツの炒め物





桜を植え替えて一週間が経った。
　
八重桜のほうは苛酷な環境が災いしてか、根っこがかなり腐れていて心配な状況だったが、
ほんの少しだけ残った枝から、花が咲いているのを見つけた。
葉っぱも元気そうだし、弱った根からでも水分を吸収しているようだ。

枯れてたまるか！と、危機感を持って花を咲かせたのかと思う。
植物の生きる力を見せ付けられた気がする。