テキサスうまれのチリコンカン

１２月１９日（火）
チーズトースト・チリコンカン・キャベツとベーコンのサラダ・牛乳

チリコンカンはアメリカテキサス州でうまれた料理です。
本場ではレッドキドニービーンズなどを使いますが、
給食では大豆を使っています。体をつくるもととなる
たんぱく質がたっぷりとれる大豆は、トマトとの相性も抜群です。

栄養士　今井