大田区立多摩川小学校

子どもたちが元気に楽しく学んでいる様子をお伝えします

うずら豆

2017-06-15 | 給食

◆6月15日(木)
スパゲッティみそミートソース・ビーンズサラダ・柑橘類・牛乳



今日のサラダには「うずら豆」が入っています。名前のとおり、
うずらの卵の模様に似ていることからこの名前がつきました。

日本では煮豆や甘納豆として使われますが、海外では煮込み
料理やスープに使うことが多いそうです。

豆は体の筋肉や骨を作るもとになる「たんぱく質」を多く含んでいます。

栄養士 今井

※子どもたちは、豆はどうも苦手なようです。
が、しっかり食べてもらいました。

ジャンル:
ウェブログ
この記事についてブログを書く
« 楽しい読み聞かせ | トップ | 大豆を枝ごとに収穫 給食 »
最近の画像もっと見る