大田区立多摩川小学校

子どもたちが元気に楽しく学んでいる様子をお伝えします

ピザトースト

2017年01月12日 | 給食

1月12日(木)
ピザトースト・じゃが芋のポタージュ・もやしのサラダ・牛乳

「ポタージュ」はフランス語です。フランスではスープ全てを指す言葉です。
日本では、とろみのあるスープをポタージュと呼び使い分けています。
今日はじゃが芋をメインに玉ねぎ、にんじんも使って素材の味がよくわかるポタージュにしています。

栄養士 今井

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