sheep*sheepはーと☆

甘いもの、ハンドメイド、ハンギングetc…
緑豊かな町に暮らす
sheepのブログです・・・。

マコモダケ♫

2016年10月18日 | 美味しいもの
一昨日
大学から帰ってきた長女が

「はい!コレ」と
くれた…


!(◎_◎;)???

な、何?コレ…?

「マコモ」

へっ?
マコモって…何?

「さぁ…」

なんでも
夏休みにお世話になった大分の農家から
送られてきたものなんだとか…

食べ物なの…?

ググってみると…
ありました!!

マコモダケ



コレはドコモダケ
(⌒-⌒; )

水辺に生息するイネ科の植物で
皮をむいて白いところを
食べるらしい…

クックパッドにも少ないけど
ちゃんとありました〜!!

間違いなさそうな
きんぴらにしてみました


わっ、旨いぞ!!コレ
私の中ではかなりの高評価!!

タケノコのような食感で
オール繊維〜って感じ
食物繊維、デトックス効果
発ガン抑制…などなど
良いこと尽くしらしい…
美味しくて体に良いなんて素晴らしい♡

後から調べたら
グリルで素焼きにして食べるのも
オススメだったみたい…
クーッ!コレもおいしそう!

また来年ももらえないかなぁ〜


ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 美味しく優しく… | トップ | 秋の寄せ植えlesson »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。