ぐるめも。

ようやくタイトル決定。
食で紡がれていく記録と記憶。

鳥繁@銀座

2006-12-16 22:21:53 | 銀座・東京
さて、約1週間ぶりの更新。

そう、他のビジネスパーソンの皆様と同様(?)、忘年会地獄でした。
日に日に重くなっていく胃腸と気持と体重。

でもそれはそれでどこかに快感を感じている感覚も否めません。
すっかり“日本のさらりーまん”が染み付いてしまっているのかな。。。

ということで、大充実の(嘘)1週間(夜だけ)、日記風に一挙後悔!
…じゃなかった公開。


月曜日。
この日は携わっている業界の、いわばご意見番的な方との会食。
とある縁で知り合い、マンツーでの飲み。緊張。


最初に指定された待ち合わせ場所は、銀座のバー、ODIN
ここでマスターお得意の“ハイボール”で宴の始まり。

「エルメス裏にあるんですね」というと、マスターから、
「違うよ。エルメスが後。ウチの裏にエルメスがあるんだよ」と諭される(笑)。


そして、そこから歩くこと3分、鳥繁へ。
いうまでもない名店。
鳥を食べつつ、熱燗ぐいっと。
ここの佐々木さんの熱燗を注ぐ手つき。本当にエンターテイメントですので、是非試してみることをお勧めします!!
最後の〆はやっぱりドライカレー(画像)。


再びオーセンティックなバーへ。D-Heartmantというところ。
PENTHOUSE Gの系列みたい。
確か、誰かのブログで見たような、みないような。。。

そこで、“オールドモルト”をご教授いただく。
マッカラン10年で門の入口を叩いた後、CAOL ILA、通称“カリラ”にチャレンジ。


クセのある、スモーキーな香り。
癖になりそう。

その他、飲み方も教えていただきながら色々と。。。


このDRAMBUIEってリキュールがお気に入りに追加されることに。
前にここにのっけた、AFTER SHOCKに似てる方向性。

こっちの世界も、奥深くて、はまってしまいそうな夜だったなぁ。


ついでにいうと、相当酔っ払ってしまった(←いつものこと?)

ジャンル:
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キーワード
マッカラン ドライカレー ビジネスパーソン
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2 コメント

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ドランブイ♪ (K)
2007-01-09 23:10:31
ドランブイとウイスキーをステアしたカクテル「ラスティーネイル」がKの定番でございます。
これにクランベリージュースを加えた・・・なんだっけ、緑青でいつも「いつもの」って頼むやつ、これがまた旨いのです。


そう!!そう!! (shanben)
2007-01-13 22:16:14
*Kさん
そうそう、僕が飲んだのもこれ、でした。
アルコール的には、相当強かったです…

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