38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

強力小麦の全粒粉、できました。

2017年09月01日 | 「藤田家族」の野菜の購入
愛媛県産(西条市飯岡産)の強力小麦「ゆめかおり」の全粒粉、販売開始します。

藤田家族の他の野菜・大豆などと同じく無農薬・無化学肥料栽培。ただし、有機JAS認証は取得していません。
1kg・税込1,000円(送料別。販売単位は1kgより。個人の方でお試しの場合は500gも可)。要冷蔵保存。

パン用に開発された品種ですが、スコーンや焼き菓子など様々な用途にお使いいただけます。
なお、白く製粉した「ゆめかおり」、中力の「農林61号」(全粒粉)も販売予定。お問い合わせください。
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