ポークソテーライス

 

今夜のご飯はポークソテーライスです

 

・ 材料 ・

ロースカツ用　…　1枚

砂糖　…　8ｇ

みりん　…　15ｇ

しょうゆ　…　15ｇ

酒　…　15ｇ

おろし生姜　…　8ｇ

塩　…　少々

キャベツ　…　35ｇ

紫玉ねぎ　…　20ｇ

 

 

・ 作り方 ・

 野菜は食べやすい大きさに切る。

 ロース肉は筋を切り塩をふる。

みりん・醤油・酒・おろし生姜は合わせておく。

 フライパンに油を熱し のロース肉を焼く。

裏返して両面をこんがり焼いたら

合わせ調味料を加え絡ませるように焼いていく。

 別のフライパンに油をしいて 野菜を炒め塩で味付けする。

 器にご飯を盛り の野菜をのせ のロース肉を食べやすい幅に切り

ご飯にのせる。

残ったタレをかけて出来上がり〜！！

 

 

甘辛くて生姜の風味も良く食が進みます！

 

 

 

 

 

 

 

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1/28（土）はおひとり様のおべんとう

 

珍しく きょう2つ目のおべんとうの投稿です！

 

 

・ MENU ・

すき焼き丼

 

温玉の代わりに目玉焼きをのっけちゃいました〜♪

 

 

1/28（土）のおべんとう

この日は旦さんおひとりのおべんとうです。

 

 

 

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1/27（金）のお弁当

 

 

週末から少し暖かかい気温だったけど

また明日から雪が降る予報になってます

もう寒いのはこりごりだよぉ。。。

 

こうも気温に差があるとインフルエンザも

猛威をふるい易いよね

今年に限って予防接種をしていないhanna家

毎日ドキドキしながら暮らしています（ちょっとオオバーだけど）

風邪をひかないようにマスクに手洗いうがいは欠かせませんね。

みなさんも気を付けて！！！

 

 

1/27（金）のお弁当です

 

・ MENU ・

* 牛肉とパプリカのチンジャオロース

* 揚げぎょうざ

* たまご焼き（旦さん・マイ）

* かぼちゃのコロッケ（次男の分）

* サツマイモの天ぷら（旦さん・マイ）

* ウインナー

* ひじきの煮物

* イカ風ちくわの大葉巻

* グリーンリーフ、プチトマト

　　

 

 

旦さんのおべんとう

 

次男のおべんとう

 

マイ弁

 

 

 

 

次男のスープはトマトのかき玉スープです。

 

 

 

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