焼きバナナ

　

　　　　　　寒き日はバナナも焼きて熱々を甘くとろりと胃の腑に納む

　今日の寒さはまた格別です。空は晴れたり曇ったりでしたが、ゴーゴーと冷たい風が一日中吹き荒れました。こんな日は暖かくして家に籠り、食べ物は温かいスープか鍋ものに限ります。といっても果物は何を食べても冷たいものばかり。そこで今日はバナナを焼いてみました。冬場は少し硬いバナナも焼くと柔らかくなり、とろりとして甘いのをふうふう吹きながら食べました。ところで今夜はふかひれ入りスープ餃子を作りま～す。