昨夜のお菜は里芋の鶏そぼろ煮 ＾＾
材料の里芋もしょうがも柚子も、主人の里の畑やお庭から収穫したものです。お義父さん、お義母さん、ごちそうさまです。
そのほかに、ねぎ、にんじん、かぶ、とうがらしも、帰省した折にたくさんいただいてきました。冬にそなえて、しょうがの甘酢漬けや柚子茶をつくっておくのも楽しみ。
クリスマス・カラーのとうがらし
今年は山のみのりも豊富なのでしょうか、畑にイノシシが出没することはなかったそうです。
町ではちょうど「そばまつり」も開催されていて、秋のみのりを満喫した週末でした。
