セレナ日和

黒猫セレナと serena な日々♪
国内外の犬猫や、アフリカ中心の野生動物に会う旅をしています。

ビストロ・マルクスでランチ

2016-10-14 | お出かけ * レストラン

パリ2つ星フレンチレストランの総料理長を務める ティエリー・マルクス氏の
「ビストロ・マルクス」でランチをしました。
銀座、和光のハス向かい、ギンザプレイス 7F。

 



眺めの良い店内はとても明るいです。

 

 ホタテ。

 

 栗のスープ。

 

オリジナルブリオッシュ。

 

 スズキ。

 

 ポークのソースはパンプキン。

 

クランチをメレンゲに混ぜて頂くと、タルトに☆
グリーンはバジルオイル。

どれもとても美味しく頂きました

(=^v^=)

 

10か月ぶりの東京~、満喫しています^^

 


 cat of the day

 近所の黒猫ちゃん♪

今朝、「行ってらっしゃい」と送り出した娘から、写メが~(メッセージ無し)
時間的に、マンション付近と察し、カメラだけ持って飛び出すと、いました!

本日、撮りたての一枚です☆

 

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2 コメント

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なんか納得… (hutomi)
2016-10-14 17:53:49
テレビでしか見たことないような雰囲気のお店と、アートの様なお料理…

やっぱり、そうやって外へ出て人様が作ってくれるお料理を食べないと、
自分の料理の腕も磨かれませんね…

abiさん、娘さんの所に居るんですね?
そりゃあ何泊しても気兼ねなくてよろしいわ~
>hutomiさん (abi)
2016-10-14 18:32:25
こんばんは(=^・^=)
春からずっと山籠り的生活が続いていたので、都会の空気が新鮮?です~(笑
こちらのお店は、9月24日オープンと知り、行ってみたかったのです。
人様のお料理、良いですよネ^^
そうなんですよ、娘が此処に住む時に、ソファーベッドを贈りました。
私のために・・・(*≧艸≦)ぷぷっ!!
有難うございます(=^v^=)

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