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         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

カリフラワーを初収穫しました

2015年11月03日 | ・ブロッコリーの栽培

カリフラワーを初収穫しました。 栽培するのも初めてで、本当の初収穫です。
栽培方法はよく分からなかったので、ブロッコリーと同じように栽培、やっと収穫にこぎつけて喜んでいます。
7月18日にブロッコリーと一緒に種まきし8月17日に植え付けたものです
花蕾には、あまり日光を当てないように外葉で包むようにして栽培すると黄色にならずに収穫できるそうですが、とくに何もしなかったので、日当たりで多少色に違いがありました。
3個を収穫し、娘宅と息子宅に1個ずつ届け、我が家で1個を食しましたが、とても美味しくて感激しました。
初めての栽培で、いい花蕾が収穫でき、残りの株もあるので、しばらく楽しめます。

大きな花蕾が、次の株も成長、茎ブロッコリーとブロッコリーも生長
  
(写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)