訪問リハビリ研究センター スタッフのつぶやき♪

西村久代とその仲間たち♪さてどんなボヤキ…じゃなくてつぶやきが飛び出すでしょうか☆

簡単カレー鍋

2012-01-28 | Weblog
毎日お寒うございます。

これだけ寒いと、やっぱりお鍋だなぁ〜

身体はあったまり、お野菜もたっぷりとれる。

けど何といっても有り難いのは、調理も片付けも簡単なこと。

だから、今夜もお鍋です。


今日は鰹だしベースの和風お鍋に、たっぷり野菜。

タンパクげんは豚肉と鳥ミンチの団子

鳥団子にはニンニク、しょうが、ニラ、ねぎを混ぜ混ぜ。→これも暖まるよ。


普通のお鍋に飽きてきたので、もらい物で置いてあったレトルトカレーを投入。

けっこういけるやん。

冷凍うどんを入れてカレーうどん鍋に変身!


最後の締めはご飯を入れてカレー雑炊(卵投入)

あ〜美味しかった。なんぼほど食うねん。(笑い)


お試しあれ。






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カレーうどん 冷凍うどん レトルトカレー
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6 コメント

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贅沢食い! (三郎)
2012-01-29 15:19:13
鶏団子にうどんにご飯に卵まで・・・


余すところなく鍋堪能ですね



こないだカレーそうめんというのを作りました


お水とめんつゆを煮立たせて玉ねぎ・ベーコンとカレールーを入れて、

片栗粉でとろみを付けたら卵でとじる


ゆでたそうめんを絡ませながらつけ麺のように頂ます

なかなか美味しいですよ〜

あらっ… (次郎)
2012-01-30 23:26:00
あらっ 美味しそう
冬は鍋料理に限りますねぇ
皆さんいろいろ工夫してるのですなぁ
食べたいなぁ
私も・・・ (マロニー)
2012-01-31 08:53:46
鍋で食べる豚肉大好きです

最近は豆乳美人鍋を食べました。

おいしかったですよ

Unknown (かの)
2012-02-01 10:17:14
読んだら、お腹すいてきました
Unknown (きまり)
2012-02-04 22:51:20
カレー鍋、美味しそうですね
私は今冬、トマト鍋にはまりました!
具材を平らげたら、パスタをして、締めは雑炊ですが…
この雑炊、ふわとろ卵をのせたら、オムライスみたいで美味しいですよ
冬といえば (mikan)
2012-02-06 16:46:14
愛媛ではミカン鍋をします


嘘です(笑)

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