せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

サニーズ(居酒屋)

2017年08月21日 04時32分53秒 | 日本で外ごはん
先日、妻と東京駅に買い物に行ったのですが
昼食をとろうと八重洲地下街の中にある居酒屋の
サニーズに入りました。
 
 
 
麻布の老舗 日進ハムの直営のお店とのことで
ハム・ソーセージ類のメニューも充実しています。
 
その中からソーセージ盛り合わせ、出し巻き玉子、もつ煮、
、漬物盛り合わせを頼みました。
まずはビールで乾杯です。
 
 
乾杯~
ぐびぐびぐびぷはー!

くう~昼間から飲むビール美味いよ~
料理もどんどん来ました。
 
 
 
 
 
流石にハム店の直営店だけあってソーセージが美味美味です。
他のつまみもビールに合う合う~

エビスのハーフ&ハーフをお代わりしました。
 
 
居酒屋としてもメニューが豊富ですが、各種定食も充実しており
昼だったので美味しそうな定食を食べているお客さんも多々いました。
なかなかいいお店だな~
東京駅に買い物に来る機会が増えたのですが
食事にいい穴場店を見つけました。
また再来したいと思います。
 
ごちそうさまでしたー!

サニーズ
東京都中央区八重洲2丁目1八重洲地下街南1号外堀地下1番通り
03-3275-2695
 
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むさしや(洋食)

2017年08月20日 04時30分00秒 | 日本で外ごはん
先日の午前に虎ノ門に出張する機会があったのですが
昼食を新橋で食べることにしてニュー新橋ビルに入りました。
サラリーマンの聖地と言われているだけあり魅力的な
店が多い~
かなり迷ったのですが、洋食のむさしやに入りました。
 

ここはオムライスとナポリタンが2枚看板のようです。
 
私はオムライスを頼みました。
 
ジューッとした音に耳をかたむけていると
私の分も出来たようです。
代金と引き換えにオムライスを受取ります。
美味しそう~
 
 
いただきまーす!

ぱくっうん美味い!
 
 
中のチキンライスが甘みと酸味のバランスが絶妙で
かなり美味美味です。
付け合せのケチャップ味のスパゲッティも
シンプルだけど奥深い味がします。
キャベツの千切りも口をさっぱりさせるのに
丁度いいです。
 
量も丁度いいくらいでした。
 
いやー美味しかった!
ニュー新橋ビル楽しいところですね。
機会があればまた行きたいと思います。
 
ごちそうさまでしたー!

むさしや
東京都港区新橋2丁目16-1ニュー新橋ビル
03-3501-3603
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キリンビール講座「世界のビール」

2017年08月19日 04時19分16秒 | 日本で外ごはん
先日、妻とキリンビール横浜工場で開催された
有料のビール講座「世界のビール」を受講してきました。
 
 

世界の珍しいビールが飲めると聞いて面白そうだなって
思ったのです。
集合時間に会議室に入るとすでに色んなビールが
並んでいます。
 
 
  
 
 
楽しみ~
さて講師の先生がスライドを使ってを世界のビールの歴史を
わかりやすく解説してくださりその合間に紹介されたビールを
3種類ずつくらい試飲するというスタイルです。
 
 
 
以下のビールを飲むことが出来ました。
特徴と私が飲んで感じた感想を簡単に書いています。
 

オルヴァル<ベルギー>
 ・グルートビール(ホップでなくハーブを使用)
 ・修道院で造られたビール
 ・コクがあり苦い 
ブーングース<ベルギー>
 ・自然野生酵母で製造
 ・すっぱい
 

ヴェルテンブルガーアッサム・ボック<ドイツ>
 ・ホップビール
 ・世界最古の修道院醸造所
 ・エスプレッソのような凝縮感
ヴァイエンシュテファンヘフヴァイス<ドイツ>
 ・ヴァイツェンビール
 ・現存する世界最古の醸造所
 ・世界のあこがれのビール醸造所
 ・ここのビール大学を卒業するとブラウマイスターの称号が与えられる
 ・小麦の味わい強い
 

サミュエル・スミス オーガニックペールエール<イギリス>
 ・オーガニックビール
 ・飲みやすい
フラーズIPA<イギリス>
 ・大量のホップを使用
 ・ホップの香りが強烈でインパクトあり
ギネスエクストラスタウト<アイルランド>
 ・1778年ダブリンのアーサーギネスが考案
 ・重厚な味
 

ピルスナーウルケル<チェコ>
 ・世界初のピルスナービール
 ・飲みやすい
リーゲレピルス<ドイツ>
 ・アロマホップを使用
 ・さわやかですっきりした味
フリュー<ドイツ>
 ・上面発酵酵母使用
 ・ちょっとくせのある味 
 
最後にキリンビールの講座なので
キリン製品も飲ませていただきました。
 
キリンラガービール<日本>
キリン一番絞り<日本>
ブルックリンラガー<アメリカ>
グランドキリンJPL<日本>
 

この中では1800年代にブルックリンで人気があり
アメリカの代表的なクラフトビールであるブルックリンラガー
(キリンがライセンス契約により製造・販売)がかなり美味しく
好みの味でした。
 
ふう~飲んだ飲んだ
 
 
 
 
とても面白い企画でした。
お土産もいただいたし大満足です。
また参加しようかな~
 
ごちそうさまでしたー!
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大分県佐伯市へのふるさと納税(トマト・天然塩セット編)

2017年08月18日 04時34分59秒 | 日本で家ごはん

さて佐伯市へのふるさと納税の最後ですが
フルーツトマト天然塩のセットを返礼品に選んでみました。

トマトはたっぷり1箱あります。

 

いかにも美味しそうです。

食べてみましょう!

ぱくっ
うん美味い!

甘さが強くて酸味もほどよく美味しいトマトです。

天然塩のセットです。

佐伯市の色んな塩がセットになってて
けっこうもちそうです。

ふるさと納税楽しいですね。
特に佐伯市は気に入っています。
来年もしたいと思います。

ごちそうさまでしたー!

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大分県佐伯市へのふるさと納税(ブリ加工品編)

2017年08月17日 04時30分08秒 | 日本で家ごはん

さて昨日に引き続き紹介するのは
ブリ加工品のセットです。

ブリカマのスモーク、ブリのハム、あつめしの3種類です。

 

 

さっそく食べてみまししょう。

ブリカマのスモークですがグリルで表面を軽くあぶって
から頂きました。

脂がのってて美味しい~

ビールに合う合う~

ブリのハムです。


カルパッチョみたいですが
旨味が凝縮された感じで美味しいです。
これは日本酒とともにいただきました。

最後にあつめしです。

ブリの刺身を漬けにしたものでご飯の上にのっけて
食べます。
ねぎと大葉とのりを上にかけてっと。

ぱくっうん美味い!
熱々のご飯と合う合う~

お茶漬けにしても最高です。

ふう~
美味しかった!
さすがに佐伯は魚が美味しいだけあって
ブリの加工品も最高に美味しかったです。

ごちそうさまでしたー!

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