田んぼの作業 田植え

明日の予定だったけど雨予報。

代掻き3日目で土の具合が心配だったけど普通に植えることはできた。

コロナウイルスに立ち向かう

世の中、大変なことになっています。

もはや予防より感染を広めないことが大切。

これまで目にしてきた良いと思う資料やリンクを掲載します。

●コロナウイルスの特長等の論文

緊急寄稿（1）新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のウイルス学的特徴と感染様式の考察（白木公康）｜Web医事新報|日本医事新報社

●チラシ、ポスター

●コロナウイルス関連のホームページ
厚生労働省

●マスクの効果を患者の実験で確認

NHK NEWS WEB

●オススメのTwitter投稿者

Takayuki Miyazawa（宮沢 孝幸）(@takavet1)さん | Twitter

新型コロナクラスター対策専門家 (@ClusterJapan)さん

皆さん頑張りましょう！

梅漬けしてみた

庭の梅がそこそこなっていたので、ニュースで自衛隊毎年恒例の梅漬けをやっていたのを思い出し、ちょっと真似したくなって他の方のやり方を参考に、ごく簡単な方法で梅漬けをやってみました。

ポイント

・痛みの有る梅は使わない

・十分な殺菌(カビ対策)

1.梅のヘタを取る

2.水に漬けて一晩灰汁抜き

3.水気を取る(キッチンペーパーで拭き取る)

4.ホワイトリカーで殺菌消毒(絡める程度)

5.ホワイトリカーで濡れてる状態で塩を絡める

6.殺菌消毒した容器に梅を並べる

7.重なるごとに塩を敷く(塩の量は梅の重さの10％位)

8.梅と同じ位の重さの重しを乗せる(今回は米を使ってみました)

この後梅から水分(梅酢)が出てきたら梅全体に行き渡らせるように瓶を傾けると良いみたい。

赤くしたければ1ヶ月後くらいに赤紫蘇を漬けたものを入れて更に漬け込むらしい。

はじめてなのでとりあえずここまで備忘録。

4月21日(日)のつぶやき

Kuinの本
booth.pm/ja/items/12879…

— 折登 いつき (@MatchaChoco010) 2019年4月19日 - 23:57

4月20日(土)のつぶやき

もし わたしが、みなさんに「～のように生きなさい」とか「～のように生きるべき」とアドバイスをしたら、叱ってくださいね。時代や環境は常に変化し、正解も変化すると思いますので、固定的な価値観を持つ時点で 時代に取り残されることになりま… twitter.com/i/web/status/1…

— くいなちゃん (@kuina_ch) 2019年4月20日 - 09:51

くいなちゃんにフォロされたー！
なんか嬉しい(*^_^*)

— freely (@oyazipapa) 2019年4月20日 - 20:10

この時期にしかみれない「田鏡」
黄昏時が好きです

— freely (@oyazipapa) 2019年4月20日 - 22:23

blog.goo.ne.jp/selfish2009/e/…

— freely (@oyazipapa) 2019年4月20日 - 23:12