移りゆく日々・四季

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蕎麦の収穫期

2016年10月17日 | 散歩道
2016年10月17日(月)  晴れ

         
            自宅近辺のソバ畑は収穫期を迎えました。 
            





            そばは播種から収穫まで期間が短く

            播種から3~4日で新芽が出、一か月少々で白い花の満開を迎えます。これは9月中旬の開花状態。





            それから一か月ほどの今日収穫を迎えました。





            収穫した蕎麦はすぐに加工場に運ばれ、11月上旬には  新そば  としてお目見えです。


            ところで  集落近辺に熊が多発しています。  近くに散歩+レベルの低山があり、これからの紅葉シーズンによろしいが自粛ですわ。             


             
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