「みえジビエ」のこと、続編

2015-08-21 00:44:31 | つれづれ思うまま
さて、(筆者が)なんでこんなにしつこく “伊賀産ジビエ普及大作戦”(自称ですが)にこだわるのか!?

思い起こせば、数年前からか、「伊賀上野NINJAフェスタ」での【伊賀産鹿肉手裏犬ジャーキー】(ワンちゃん用)に関わらせていただいたおかげかなぁ、と思っています。手裏犬ジャーキー特集

いがまち山里の幸利活用組合 かじか」さんにお邪魔して、伊賀産鹿肉の製造工程やら、手裏犬ジャーキーができるまでの工夫など、直に見学させてもらったご縁もあって、
、、
是非、今回のプレミアム券のことでも、自称“伊賀産ジビエ普及大作戦”として関わらせていただく事が、恩返しになるのかなぁ、、、と

そこでですね、「“有獣害”対策」も兼ねて、もらった命、有難く食べる

伊賀地域で「みえジビエ・伊賀産鹿肉料理」をレストランメニューとして、いつでも食べていただけるのがヒルホテル サンピア伊賀 なんですね。

レストランで食べると言っても、せいぜい「一品」ですよね。1人で何品も頼めないし、グループで行ったとしても、「鹿肉」ばかりじゃちょっとね と言う方がほとんどだと思います。(コース料理ではないので)
なかには、絶対いやだ!と言う方、食わず嫌いの方、いますよね~~(笑)。

でもね、ちょっとの好奇心で、ちょっとお得なら、ちょっと食べてみてみる??

サンピアでは「宴会パーティー料理に“みえジビエ”を入れて」って注文していただくと、この「みえジビエプレミアムクーポン券」をお使いいただけます。
パーティー料理は7~8種類の大皿料理が並びますが、その中に1~2品(例:鹿肉煮込み・鹿肉のスパゲッティボロネーゼ等)が含まれます。
あとの数品は普通の大皿料理が並びます。

参考までに
 宴会料理・華やぎコース(お1人・5400円×8人盛りイメージ写真)
このお料理の中から2品ほどが「鹿肉料理」に。
但し、当日の仕入れ等の状況により内容は変わります…

10000円(1000円×10枚綴り)のクーポンを6500円で買って、精算時にお使いください、、、(あとの計算は、ご自分で試算してみてね(笑))
お一人様、何冊でも買えますし、グループでお使いいただく事できます、、、


鹿肉に対する“好奇心”と“お得感”を感じていただくには、もってこいの企画になります。

こうやって、少しずつ「みえジビエ」が普及していけばいいのかなぁ~~~と、思う次第。

夏にバテた体を「高たんぱく・低カロリーでヘルシーな」鹿肉で癒してみませんか
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「みえジビエ」普及(消費拡大)大作戦!

2015-08-19 16:18:30 | つれづれ思うまま
7/27にUPした記事の再掲になりますが、、、


本日8/17のネットでも、「GDP(個人消費落ち込む)」なんて記事があったりして、庶民としては(私個人もそうなんだけど)なかなか爆買いする気にもならず、どこに出かけるわけでもなく、ただ粛々と夏の暑さに耐えてたな、、、なんちゃってね(笑)。

そこで、国が考えた施策にいろいろあって、一番身近なところでは、

「地域住民生活等緊急支援のための交付金(地域消費喚起・生活支援型)」をつくって、
ふるさと名物商品・旅行券などを発行して消費の喚起を試みてみよう! ということらしいですね。

地域で発売している「プレミアム商品券」の売れ行きも、“上々”とはいえないようで、、、
買い溜めしたものの、使うのを忘れないよう早めに使わないと、ただの紙切れになっちゃうから気を付けてくださいね

前置きが長くなりましたが、同じような商品券ですが、こちらは「みえジビエ限定」の【プレミアム商品券】のおはなし。

~~~~~~~~~~

詳しくは⇒「みえジビエのプレミアムクーポン券を発売します」のページをどうぞ

「みえジビエ普及」チラシ

三重県では、
地域食材を活用した域内外連携型商品券事業の実施として

野生のシカ肉やイノシシ肉をみえジビエとして、食事や商品購入に利用可能なプレミアム付商品券(割引率35%)を販売。⇒1000円×10枚綴り=1万円のセット券を6500で買える!!というお得感いっぱいの商品券です。(但し、みえジビエ限定)

「“みえジビエ”プレミアムクーポン券」は、8月1日から販売し、2016年2月14日まで使えます。(但し、クーポンは、売り切れ御免 お店で使えるのもこの日まで

適切に処理された食材も販売されていますし、その食材を使った料理も提供されていますので、この機会にぜひ(有獣害対策も兼ねた)“みえジビエ”はいかがでしょう?

『クーポン券』が買えて、使えるお店紹介

~~~~~~~~~

ここまでは、ほぼ再掲になります(笑)。


つづく
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伊賀オーガニックフェスタ2015夏

2015-08-17 09:31:34 | つれづれ思うまま
今年のテーマは【食と暮らしを支えるつくり手たち】   

陶芸作家・有機農家・料理人のコラボイベント、やります。

伊賀焼の器 × 伊賀の有機野菜 × 多国籍料理

日時:8月30日(日) 10:00~15:00

会場:旧丸柱小学校

暮らしにぴったり根付く「良いもの」を使って
地域に根付く優れたつくり手を育てていきませんか?

当日は大人から子供まで楽しめる様々なワークショップ、
地域食材を生かした多ジャンルの食べもの・飲み物の販売
歌と踊りのステージもあります!

夏の終わりに、山の中の小学校に来てみませんか?


今年のチラシも出来上がったようですよ~~どうぞお越しくださいませ、ちょっと下界より涼しいかもしれませんよ





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親子で楽しむ「ぶんとキッズ・アカデミー」(by 伊賀市文化都市協会)

2015-08-16 13:41:21 | つれづれ思うまま
第2期レッスン生募集!!

さて、どんなんかなぁ??(ぶんとHPより

【音楽とダンスの要素を組み合わせた新しい形のレッスンとして今春誕生した親子向けの教室「ぶんとキッズ・アカデミー」。

引き続き10月からの第2期生を募集します。2人のプロによる3ヵ月間の指導で集中力や感受性を高め、最後はふるさと会館いがのステージで表現してもらいます。】






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いがぶら2015、ご案内

2015-08-07 23:37:36 | つれづれ思うまま
いがぶら公式HP

伊賀市の魅力といえば、忍者・松尾芭蕉、自然、歴史文化、特産品、たくさんのすばらしい資源があります。

しかし、「身近な場所でも行ったことがないな~」「伊賀市のこと、あまりよく知らないな~」という方のために、、、いかがかな

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あちぃなぁ、酷暑お見舞い申し上げます

2015-08-03 23:40:07 | つれづれ思うまま
我が家のニャンたちも、出たくないらしい


玄関からの風の通り道で寝っころがってるのがイチバン だとさ
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