山形長井食彩館・須藤米店

山形の美味しい情報や飯田百貨店(現コモディ・イイダ)時代の思い出・その他旬の話題等々

9/28テレ朝「芸人魂ガチレース」演出・捏造・やらせ?

2007年09月29日 | インポート
9/28テレ朝「芸人魂ガチレース」の一シーン

本当はこのような記事を記載したくはないのですが、
私の昔の愛車を利用されたので憤慨しています。


番組中、ペナルティのワッキーが車で肩輪走行を
試みるシーンで、
①スタート時の車両(トヨタカムリプロミネントH2~6年式)
   ↓↓
②肩輪走行時の車両(トヨタマークⅡH5~9年式)
   ↓↓
③20m完走時ワッキーが歓喜の中、車から降りてくるシーン
  (トヨタカムリ プロミネントH2~6年式)


でした。1完走シーンで車両が変わっているのは不思議ではないでしょか?

今年4月まで、カムリプロミネントに乗っていましたから
間違いではないです!!

このシーンは「演出・捏造・やらせ」?
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山形名物「いも煮会」です

2007年09月24日 | 山形県長井市の旬の情報
山形名物「いも煮会」です

先日、6年生の息子の小学校の学年行事
「いも煮会」が野川上流で行われました。

山形県では、この時期川原に集まって
いも煮会をするのが、季節の行事です。
みんなで作り、自然のエキス(空気・日光)が
入った、いも煮は最高の味でした。

開会式


いも煮会風景






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秋です!きのこの季節です!

2007年09月19日 | 山形県長井市の旬の情報
秋です!きのこの季節です!

今朝の青果市場の風景です。


季節は秋になり、これからは
ラ・フランス・ぶどう・りんご、
そして、きのこの美味しい季節です。


場内でこんなチラシを見かけました。


当地域で、昔むかしから伝えられている、
きのこの、毒の有無の見分け方です。

たしかに、「塩付けすると毒はなくなる」とは
聞いていました。
しかし、すべて迷信(うそ)でした。
みなさん、くれぐれも気を付けましょう。

【山形長井食彩館】
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美味しいごはん・コシヒカリ

2007年09月17日 | お米の話


美味しいごはん・コシヒカリ
福井県で昭和31年に誕生。福井県ではあまり評価されず、
その後、新潟県で栽培され土壌や気候が合い、
全国的に有名になった品種。
誕生して50年以上たっていますが、
北は山形県・宮城県、南は沖縄県と
今でも日本で一番生産されている品種です。

新潟県魚沼地方(魚沼市・南魚沼市等)のコシヒカリが
最高ランクのお米として有名ですが、
近年、山形産コシヒカリも年々食味が向上しており、
平成18年産米も、全国食味検定ランキングで特Aランクに評価され、
市場の期待も高まっています。

食味の特徴は、粘りの強さですが粘り過ぎず、やわらか過ぎずの食感と、
甘味、香り、やわらかさなどすべてにバランスが取れたお米です。

特に冷めても美味しいお米ですので、「おにぎり」などには最適です。

★現在、当店の「米屋のおにぎり」も山形県産コシヒカリを使用しています。★

また、販売されている80~90%はコシヒカリ系統のお米です。
↓↓↓


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飯田百貨店(現コモディ)POPの達人

2007年09月08日 | 飯田百貨店(現コモディ)の思い出
POP作成の達人

昔も今もお客様を惹きつけるツールに
チラシやPOPがあります。

在職当時(約20年前)は現在のようにパソコンソフトで
POPを作成することはありませんでした。
全て手書きでした。

そんな中で、POP作成の達人と呼ばれる人が
必ず各店舗に存在したと思います。
「安行店」にも、数名おられました。
特に同じセルフ部門の
「K・Tブロック長」「K・Yブロック長」
POPは、現在のパソコンを使った文字と同じように描いていました。

「マジックインキ」(商品名)のエッジを巧みに使い
わかりやすく、そして見やすくPOPを描いていました。
私は、2人の先輩にいろいろ教えて頂きましたが、
なかなか上手には書けませんでした。


先輩方のPOPもう一度見てみたいです!
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もういくつ寝ると新米が食べられます。

2007年09月06日 | お米の話
もういくつ寝ると新米が食べられます。


9月に入り、田圃の稲も少しずつ色付きはじめてきました。
天候が順調に推移すれば、
9月20日頃から稲刈りが始まり、乾燥・袋詰め、
その後、農協等の集荷業者に集められ検査をします。

※ここで、品種の検査、そして一等米・二等米・規格外に分けられます。
 検査を受けてないお米は、
 はえぬきやコシヒカリなど銘柄の表示は
 できません。ご存知でしたか?


そして9月下旬から10月上旬にかけて
一等米の美味しい新米が店頭に並びます。ご期待下さい!

※当店では一等米しか取扱いをしておりません。

さて、話は変わります。
東京都の地図を見ていると、
面白い事・不思議な事がたくさんあります。
くだらない事柄ですが読んで下さい。

①池袋駅、東口に「西武百貨店」・西口に「東武百貨店」

②JR品川駅の住所は、品川区ではなく港区です。

③JR目黒駅の住所は、目黒区ではなく品川区です。

④JR埼京線の板橋駅は、ホームの大部分は豊島区
 そして、東口は北区・西口が板橋区です。


⑤JR新宿駅・新南口、タカシマヤTS方面に出るとそこは渋谷区。

と言うように地図を見ていると、様々不思議な事がありますね。

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運動会結果!

2007年09月04日 | インポート
運動会結果!

9月2日に息子(小6)の運動会がありました。
今年、息子は白組の応援団長として
430人の白組のみんなをまとめガンバリマシタ!

また、「各学年PTA対抗のまり入れ」においては
私たち6学年が、前人未踏の大会5連覇を達成!!
息子たち6年生の最後の運動会に花を添えました。

その後の反省会では
まり入れ優勝で頂いた、優勝カップがと一緒に
活躍した事は言うまでもありません。


子供達、感動をありがとう!


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山形の美味しいお米・コシヒカリ

2007年09月01日 | お米の話
山形の美味しいお米・コシヒカリ

9月に入り、あと1ヶ月もすると美味しい新米の時期になります。

山形県長井市より地元で生産され地元で精米したこだわりの一等米をご紹介致します。

詳細「山形長井食彩館」をご覧下さい。

★特別栽培米 太古活性化農法山形コシヒカリ 一等米★



天然のミネラルを豊富に含んだ、古代の植物堆積体から生成した、
独自の有機肥料作りから土作りに至るまで、昔ながらにこだわった、
食味と安全性をコンセプトに栽培されたこだわりの
減農薬・減化学肥料の自然農法の特別栽培米です。

5㎏・3,400円(税込) 全国発送承ります。

詳細「山形長井食彩館」をご覧下さい。






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