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料理

2017-03-13 10:47:55 | 日記
パッタイはタイの焼きそばです。
昨年タイのクラビの町で「半日料理教室」で習ったので、挑戦してみた。
材料が揃えば、後は炒めるだけで結構簡単に出来る。
教室の先生は「バンバン(香辛料を叩いて)チョップチョップ(野菜類を切って)ヤムヤム(食べる)」との基本を教えてくれた。
結果、とても美味に出来た〜!
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