SCONEDOLPHIN オフィシャルブログ

スコーンの常識が変わる リピーター続出の柔らかしっとりスコーン
私たちはスコーン好きと夢を持つ人を応援しています!

スコーンパフェ 今日も販売してますよ!

2017-06-24 11:25:02 | SCONEDOLPHINからのご連絡








スコーンパフェは、スコーンにとって、

とっても好都合なんです!




スコーンは、温めて食べるお菓子なんですが、

どんなに食べ方の紙をお渡ししても、

トースターで焼いてからお召し上がり下さいと伝えても、


お腹がすいていたり、

忙しかったり、

トースターがなかったりしたら、

焼いて食べることなんて出来ませんよね!



このスコーンパフェは、

トースターで焼いたアツアツスコーンを入れます!




すぐ下にはアイスクリームや生クリームがありますが、

いい感じで溶けながらスコーンにしみこむと、

スコーンがしっとりして、

クリームの甘さが絡み合って、

絶妙に融合した美味しいスコーンへと進化します!


バニラアイスとキャラメルのお味がお好きか・・・

チョコレートとチョコソースのお味がお好きか・・・

いちごアイスと苺ソースのお味がお好きか・・・


この夏オススメですよ~~~!!



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スコーンパフェ 人気です!

2017-06-21 16:07:22 | SCONEDOLPHINからのご連絡



3種類の味があるスコーンパフェ!


基本的には、

お好きなスコーンをトッピングします!


○バニラアイス & キャラメルソース

○チョコレートソース & チョコレートアイス

○いちごソース & いちごアイス



この中からお好きなものを選んで下さい。



一番下には紅茶ゼリー



スコーンにアイスクリームや

ホイップクリームをつけると

とっても美味しいです!



最下層にある紅茶ゼリーは、

甘味を付けていないので、

それぞれの味がお口の中で絡み合うときに

紅茶ゼリーが爽やかに味の整理をしてくれます。



全部を食べてみると、

重くなく軽くなく。

爽やかな気分で召し上がれます。



スコーンにはクロテットクリームやジャムを付けて:

頂くのが本場流!

この夏は、未来型のスコーンを頂いて、

新しい発見をしてみませんか?!



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スコーンパフェ 本日より販売開始です!6月17日土曜日

2017-06-17 16:18:15 | SCONEDOLPHINからのご連絡









スコーンパフェ



キャラメル&バニラ

チョコレート

いちご


3色のお味から選べます!



お好きなスコーン(¥300~)プラス¥300です!=約600円~




しっとりスコーンがさらに美味しくなって

お口に入りますよ~~!!!




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6月のスコーン

2017-06-01 19:35:56 | SCONEDOLPHINからのご連絡


(クランベリースコーン)


6月のスコーンは



クランベリースコーン

オレンジスコーン

紅茶スコーン

ブルーベリースコーン

イギリス伝統スコーン

イギリスレーズンスコーン

生クリームスコーン

かぼちゃスコーン

チョコチップスコーン

全粒粉とくるみのスコーン




です。


これからの季節

冷たい紅茶やアイスコーヒーと合う

さっぱりとしたスコーンをチョイスしました。


ちょっとのんびりしたい午後の時間に、

スコーンなどいかがでしょう!!




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ロチャンティーの紅茶を並べました!

2017-05-31 14:14:07 | SCONEDOLPHINからのご連絡




「ロチャンティー」の紅茶を素敵に飾りました!



☆熱いお湯用の「ダージリン」

☆水出し用の「ダージリン」

☆スパイスが入った「チャイティー」




水出し紅茶用のボトルもありますよ!



スコーンと一緒に頂くと、

優雅な時間です!




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夏スコーンを販売開始します!

2017-05-30 07:28:45 | SCONEDOLPHINからのご連絡






爽やかな朝です!



日中の温度が30℃!!

もう夏が来てますね!


ということで、



「夏スコーン」販売開始です!



紅茶


オレンジ


クランベリー




今年も爽やかなスコーンたちが登場します!


もっと新作も出てきますよ!!


この夏は、超超猛暑との噂も・・・


さてスコーンドルフィンは、


どんなスコーン屋さんになろうかな??




お楽しみに~~



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スコーンドルフィン前の庭 何を植えようかな・・

2017-05-28 15:35:20 | SCONEDOLPHINからのご連絡




可愛いに庭を計画中!

雑草を抜いて、

場所を作りました。



さてさて、どんな庭にしようかな・・・



いま、バラの花がとっても綺麗な

スコーンドルフィンです!






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小麦粉はこれから刈り取りです!

2017-05-27 17:34:53 | SCONEDOLPHINからのご連絡



水戸の郊外で小麦畑を発見!


麦秋 (バクシュウ)

とは、

初夏の季語で5月~6月の

麦が黄金色になって刈り取りを待つ季節。



秋に種を蒔く麦は、

寒い冬を越さないと芽を出さないのだそうです。



しかも、春先に芽が出た麦は、

足で踏んで「麦踏み」をすることによって、

根が張って、倒れづらくなり、

強い麦が育つのだそう!



強いですよね




麦は人々の食生活を支える大切な植物。

大昔から人間に深く関わってきています。

こんなに強い植物だったとは。。。




麦秋の向こうに稲が緑色でこれから育ってゆきます。

夕日に輝く麦と米が素敵な田園風景でした!



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オリーブスコーン 改良してさらにいい感じになりました!

2017-05-26 16:26:00 | SCONEDOLPHINからのご連絡



オリーブスコーン

                 ↑↑ このオリーブ色です!



オリーブの実をスコーンに1個入れて

しっとりスコーン生地にで包みました。
>


全粒粉をいい感じの配合で加えたので、

粉自体も弾力があり香りがあります。


オリーブの塩加減と、

生地のほんのり甘い感じが後を引きますよ~!


今月中は「お試し期間」として、

1個¥150  3個¥440

試食も置いてあります。



ダージリン紅茶の試飲もありますので、

スッキリのどごしに幸せを感じますよ~!



楽しみにご来店くださいね!



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お中元を計画中!!

2017-05-25 14:38:21 | SCONEDOLPHINからのご連絡



6月からのお中元を計画しています!


素敵なページを作りますので、


少しお待ちくださいね!



黒バックで、

素敵な写真を撮っています!




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