いわき・うぶすな広場だより

セカンドライフの生き方を書いています。

そば打ちを楽しむ!!・・・豊間そば打ち道場

2016-09-30 06:14:00 | 豊間そば打ち道場

もうすぐ新蕎麦の時期。
昨日は
そば打ちを楽しみました。
形よく仕上がったようです。
おいしくいただきました。


丸く仕上がるのがポイント。


形を整える。


基本は真四角にそろえたい。


今日の仕上げはどうかな。


長包丁で切っています。


切りは自分で食べやすく切ります。

昨日
今月2回目の
豊間そば打ち道場の例会でした。

雨模様のお天気でしたが、
皆さん、上記写真のように
形に特にこだわっているようでした。

おいしくいただきました。

長雨が心配ですが
新蕎麦が待ち遠しいですね。

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雨の薄磯海岸風景・・・いわき

2016-09-29 19:44:15 | 豊間そば打ち道場

豊間公民から見た
復興団地風景。
これから住宅が。


豊間公民館2Fから
今日の海を見てみました。


車を止めて海を見たのですが。
雨が強くて撮影できませんでした。


もう少しの作業のようです。

午後からの
豊間そば打ち道場
今月2回目の例会でした。

あいにくの強い雨の時でしたので
海を撮影できませんでした。

復興団地の作業はだいぶ
終了してきたように感じます。
これからが
本格的になるのでしょう。

 

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稲刈りは大丈夫なのでしょうか。・・・いわき

2016-09-29 19:34:28 | 日記

いわきはこの所の長雨で、
稲刈りはだいぶ伸びているようですが、

今日の雨で、
稲が寝ておりました。

素人が見ても
大丈夫なのでしょうか。

例年ですと
黄金の田んぼは刈り取られいるころなのですが・・・・・

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雨の中のサボテン・開花・・・いわき

2016-09-29 07:53:56 | 庭の花

季節外れの
4回目のサボテン開花。
今の季節に咲くのは初めてです。


こんなに大きくなりました。
それで4回も咲いたのかなと。


雨続きなので
「きゅうり」だけは元気のようです。
立派な「きゅうり」が取れました。

強い雨のいわきのお天気です。

お米の稲刈りは進むのでしょうか。
心配になります。

日めくりカレンダーより
☆生きるということは結局
 自分と闘うことなんだな。
    大阪府 無職の方

そうなんでしょうね。
難しいが。

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そば用辛み大根・芽が出始める・・・いわき

2016-09-28 08:21:33 | 家庭菜園

そば用辛み大根に芽が出始める。


数種類播いてみました。


今朝のゴーヤージュース。
いつまで飲めるか。

好天のいわきです。

先日播きました
「そば用辛み大根」に芽が出始めました。

新蕎麦と合わせていただきたいです。

日めくりカレンダーより
☆痛いも苦しいも
 生きている証拠よ
   兵庫県 喫茶店経営のかた

 

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