徳島×大森日記

徳島でのお遍路やキタリスのテトとの思い出、東京での新しい生活、
サイベリアンのルイとの毎日を綴ります♪

今年も・・・・

2007-12-31 20:51:55 | Cooking

ひなたぼっこテト


 今日の最低気温は2℃です・・・寒い・・・テトはそれでもやっと出て来た太陽の暖かさを毛皮で受け止めていました


やっと出来ました。おせち料理

 今日は一日おせち作り。


年越しそばです

 今年の年越しそばは越前そば
とうとう今年も終わりですね。来年がいい年になりますように・・・・


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本格カレー屋さんと映画「シッコ」

2007-12-30 20:43:07 | グルメ


カレー屋さん マサラ

 徳島もとうとう初雪です。いきなりの寒波に手もかじかんでしまいました・・・
体を温めようとカレー屋さんにランチしに行きました。
55号線沿いの南昭和町にあるお店です。




チキンカレー 850円

 本格派のカレーで、ナンがまたおいしい♪満足です。


 そして、今日は徳島ホールで特別に上映されている、マイケルムーアの映画「シッコ」を見に行きました。
アメリカの医療制度の問題点を掘り下げています。国民保険のないアメリカでは民間の保険に加入しないと、病気になった時とんでもない額の支払いをしなければなりません。問題はそれだけではなく、この民間の保険会社がなかなか、保険金を認めてくれない事・・・保険会社の医者が「治療の必要な患者に必要なしの判定を繰り返して来た」と告白するシーンは衝撃的でした。

 そして、病院が保護センターの前に患者を捨てて行くシーンはつい先日日本でもあったな、とアメリカを追いかける日本を見るようでした。一方フランスなどヨーロッパの国々の恵まれた医療制度は、国民が自分たちで作り上げてきたものなんだな、と見習わなければならないとほんとに思いました。医療費ゼロの国がたくさんあることを私たちは知らなければいけませんね。




市場

 今日の閉めはお正月のお買い物。この新町側沿いの市場でお買い物して帰りました。市場って活気があっていいですね♪



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チーズケーキ焼きました。

2007-12-27 21:51:32 | Cooking

とっても簡単チーズケーキです

 クリスマスにあんだけケーキ食べたのに、それでも飽き足らず、焼いてしまいました・・・・チーズケーキです
親戚のお姉さんに教えてもらった、簡単チーズケーキのレシピで~す


【材料】
グラハムクラッカー   10枚
バター         50g~70g(室温)

A  卵2個
  クリームチーズ   1箱(室温)多分200gくらい?・・
  生クリーム     1pac
  砂糖        100g

B  サワークリーム    1pac
  グラニュー糖     小さじ2


1.グラハムクラッカーをビニール袋などに入れて叩いて粉々にする。
2.室温に戻したバターと1を混ぜて、容器に敷き詰め、180℃のオーブンで10分焼く。
3.Aの材料を良く混ぜる。卵は2~3回に分けて。
4.2の上に3をのせて、180℃のオーブンで約30分焼く。
5.Bを混ぜて冷ました4の上に塗る。
6.一晩冷蔵庫に入れる。


以上で~す
         

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クリスマス~♪

2007-12-25 22:46:03 | weblog

こじんまりとクリスマスしてます

 クリスマスはいつもおうちでのんびり~♪今回もそごうでケーキを買ってきて、食べました!


クリスマスプレゼントのバンナイズのバッグ

 今回のプレゼントはこのバンナイズのバッグ。同じ柄の小物ケースがついていて便利です


スワロフスキーで作った、「餅引きネズミ」

 夫へはやはりバンナイズのバッグと先日福引きで当てたipod shuffleそして、餅を持ったネズミのキーホルダーです。ちょっとかわいかったので作ってみました

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徳島の休日レディスプラン♪

2007-12-24 22:30:00 | グルメ
 休日を利用して島根から友人が遊びに来ました
普段忙しい友人の為にのんびり過ごせるプランを用意しました


 まずは12月から再開した「月と花」でスパと岩盤浴を楽しみました。
岩盤浴の時間が45分に延びて料金は1300円に・・・
フラワーバスや露天風呂にゆっくり浸かって、いよいよ岩盤浴。滝のような汗が流れて気分もすっきり。
でも、45分は長い!我慢できずに35分ほどで出てきてしまいました。


 お次はディナーですイタリアンを食べたいという、友人と共にクチーナ・タケダへ・・・しかし今日はクリスマスイブイブの休日・・・メニューはクリスマスのコースディナーのみとのことだったので、ちょっと贅沢することにしました。



クリスマスディナー 北海道産生ウニときのこのリングイネ コニャック風味

 前菜の鴨のスモークといい、このパスタといいほんとにおいしい

  

真鯛のヴァポーレ ボッタルガと小柱風味のトマトソース     特選 阿波牛のローストビーフ黒トリュフのソース

 真鯛の柔らかさといい、厚く切ったローストビーフといい、おいしい・・・・

 

ティラミスといちごのジェラート

 もう、お腹いっぱい・・・今日は体重計には乗らない!



 食事の後はトラベルミュージックのライブに行きました。
ここでフラメンコの先生達によるライブもあるんです。それにしてもすごい人・・こんな賑やかなところに来るのは久しぶりでした~♪



 

アグネスホテルのパスタランチ サラダにパン、飲み物がついて1050円

 翌日ものんびり駅前散策
そごうでお買い物して、ホテルのランチを楽しみました♪ここのランチおいしいのですが、量が多い!

 

茜庵の抹茶のコース 本日のお菓子です

 徳島中央公園の横にある茜庵で抹茶のコースをいただきました。梅昆布茶に始まって、和菓子にお抹茶、柚子ジュース、最後は阿波番茶と干菓子・・・と盛りだくさんでした。

とにかく、お風呂でリラックスして、おいしいものを食べて、おしゃべりしまくって、友人は島根に帰って行きました。

 今度は島根で会いましょう


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福引き♪

2007-12-10 17:42:34 | weblog


福引きで当たりました”1”等賞!!ipod shuffleです

 くじ運のないことでは夫の次に自信があります。ところが、今年は七夕にあった茜庵のイベントで、1等のお菓子詰め合わせが当たったんです。

 そして今回、年末の商店街の福引きなんて当たった覚えのない私がなんと1等賞を当てました
幾つかの中から選べたので、迷うことなくipod shuffleにしました。特賞の液晶テレビなんてのもあったのですが、それは無理でした

今年は大変な年だったので、くじ運くらいは・・と神様の思し召しでしょうか・・・
2度あることは3度あるかもしれない!?今から宝くじでも買いましょうか

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高松イオンの”鎌倉パスタ”

2007-12-09 17:27:20 | グルメ
 

”鎌倉パスタ”の和風カルボナーラとサラダ

 フラメンコライブを見るために高松に行きました

まずはイオンでお買い物賑わっていていいですねぇ~
夕飯はイオンの中にあるレストラン”鎌倉パスタ”にしました。生パスタを和風にアレンジしていて、おいしかったです

 

枝豆入りミートソースとバジルのパン

 焼きたてのバジルパンを食べるとどこかで食べた味・・・そう、サンマルクのパンです。同じグループ会社でした


 

今夜はここでフラメンコライブ

 そして、ここでフラメンコ。スペインで活躍されている、山田郁美さんの踊りを見ることが出来ました。
初めて見るフラメンコのライブに、「これがフラメンコなんだぁ~~!」と感心してしまいました。


 

今日の〆は”きらら温泉”です。

 せっかくなので、高松でお風呂に入って帰ることにしました。高松市一宮町にある”きらら温泉”です。
掃除が行き届いていて、きれいな施設でした。
温泉は無色無臭、20度の温泉を加温しています。美肌成分と言われる「メタケイ酸」を含んでいるそうです。とっても暖まりました

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せと家のランチ

2007-12-06 22:50:48 | グルメ


徳島空港近くの”せと家”です

 今日のランチは前から行ってみたかった、”せと家”です。




おさしみつきのランチ♪ 980円

 いろんなおかずがついてて、980円。とてもおいしかったです。


住所 板野郡松茂町広島字南ハリ10-1
時間 11:30~14:00 17:00~22:30
定休日 水




帆布のバッグのお店”VanNuys"バンナイズ

 こちらも空港の近く。一見倉庫にしか見えないお店です。




2Fにあがると、ちゃんとお店でした


 丈夫な帆布を使ったバッグがたくさん並んでます。生地を選んでオーダーも出来ます。今年の夫のクリスマスプレゼントはここのバッグです


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茜庵の餅つき~♪

2007-12-02 20:13:08 | グルメ


茜庵で餅つきやってました~!

 和菓子のおいしいお店茜庵。今日は餅つきで、ぜんざいのおふるまいがありました。



おもしろそう。

 「次餅つきたい方いませんか~?」とのスタッフの声に、夫に「やらない?」と聞くと「ダメ、やったことないし・・・」の返事。都会っ子はこれだから・・・田舎育ちの私は子供の頃は年末に必ず家で餅つきをやっていて、その場で辛み餅や、あんこ餅を食べられるのが楽しみでした。時代の移り変わりと共に杵つきではなく、機械の餅つき機にかわり、味気なくなってしまいましたけど・・・



ぜんざいのおふるまいです。餅は古代米

 ぜんざい、おいし~~!お餅おいし~!さすが茜庵!




アントレポットでランチです

 欧風家庭料理の店「アントレポット」でランチしました。

住所 徳島市助任橋3-6-10
   9:00~15:00(ランチ11:00~15:00)
   17:00~21:00
休み 水曜


 

シーフードランチ 900円これにサラダとライスがつきます


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眉山の紅葉

2007-12-01 20:44:55 | 眉山


忌部神社の紅葉です

 眉山がいい色に染まっているので、登ることにしました。登山道はいくつかあるようなのですが、今回は二軒屋通りのラーメン屋さん「よあけ」のところから山側に曲がって、石段を登り、忌部神社の境内を抜けて山道に入っていきます。

 忌部神社の紅葉もとてもいい色でした!



紅葉は今が見頃




神社の椿も満開でした




眉山もきれいに紅葉しました

 ここから眺める眉山はとてもきれい!




リスも火の用心

 



こんなところに眉山病院・・・知りませんでした

 神社を抜けて舗装道を登っていきます。程なくして眉山病院、眉山ヴィラの看板が!こんなところにこんなものがあるなんて知りませんでした




休憩所がありました




ここから山道です。ほんとにこの時間でいける?・・・

 私達の他にも何人か歩いている人がいました。かなり急な登り坂を頑張って上っていきました。あっという間に汗びっしょりでも300m程の高さの山なのでちょうどいいウォーキングコースでした。



頂上に到着!




良い眺め~~




眉山の紅葉もきれい~




ここ数日で急にきれいに紅葉しました




紅葉の絨毯



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