ポチの女房

専業主婦のつぶやき

少しはやいですが

2016-09-19 21:31:02 | 食事
もうすぐお彼岸なので、おはぎをつくりました。


中がご飯で外が小豆

中が小豆で外がきなこ


小豆を圧力鍋で炊きます。
小豆250gに、砂糖260g入れました。少し甘めでした。

うるち米+もち米 2.5合。
少しだけ小豆が余りました。

娘が手伝ってくれるようになり、かなり楽ちんです。
小豆の炊き方は伝授していないので、そのうちです。
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