随想記&写真

山歩き・ゴルフ・カメラ・ミニ菜園・蕎麦打ちなどの趣味を通じ得た情報を発信します。

初めての栽培

2016年11月02日 | Weblog

初めて菜園で黒キャベツとノラボウナの種をまいてみました。
現在写真のごとく順調に育ってくれました。

黒キャベツは別名リ-フブロッコリ-ともいわれるようです。
結球しないキャベツで葉はチジンデいます。

まだ収穫していませんのでこれから食べてみたいと思います。
どんな味か楽しみです。


黒キャベツ


ノラボウナ

この野菜も初めてですが、菜花やアスパラナと同様脇芽や花芽をテンプラやおしたし、
浅漬け等で利用するようです。

金剛山山頂
今朝は0℃となりました。これで雪が降るのも時間の問題と思います。
例年11月になれば山頂は雪になります。


6時25分現在




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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
珍しい野菜 (murataです)
2016-11-03 06:29:07
黒キャベツにノラボウナとは、またまた珍しい!
どんな味なのか食べたら教えてください!
先日のKSS会、お休みでしたね、今度のPCは?
Re:珍しい野菜 (sayamaikesoba)
2016-11-03 12:42:26
こんにちは
珍らしい野菜を育てるのは面白いですよ。
味は分かりません。食べて報告します。

来週は参加しますので宜しくお願いします。

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