しいたけの伊豆高原情報と放浪旅

(伊豆をバイクで回って10年、伊豆高原に住んで26年目に突入、いろんな事がおこりますねえ!)

「たらの芽」と「たらの葉」収穫!

2008年04月30日 | 雑感&放浪
・   【「タラの木」が20本位出ました!】

戴いた3本の割り箸サイズが3年で一気に増えて
しまいました。幸い「トゲナシタラ」ですから
そんなに気にする事もないでしょう?
どうやら「タラの木」は竹と同じで地下茎で延びる
ようです?
我が家のフェンスを越えて崖側、木を伐採した跡に
たくさん繁茂してきました

(これだけ増えると切らねばと思いますが
 タラは柔らかい木なので心配していません)


我が家だけで食するには多過ぎ、いつもご夫婦で仲良く
散歩している元○○保養所の管理人さんに少しお分け
したら喜んで持って行かれました!


・   【「タラの芽」&「タラの若芽」です!】

持って行って貰ったら、
ママから電話で「まだタラありますか?」
今人にあげましたとはいえませんから「あるよ!」
「タラの芽」も取れますが、脇から生えて来る
「若葉」も柔らかく「天麩羅」になりますから
これで勘弁してもらいましょうね

(慌てて「タラの若葉」の収穫でした!)


昨年、「トゲナシタラ」を書いたら
それは「うるし?」との論争がありました
結局食べて胃がかぶれなかった為と
「トゲナシタラ」があるとの事で落着しました!

来年つまり今年ですが「タラの天麩羅」パーテイ開催を
歌い上げたのに結局我に集る人望無し、もらって
戴けたのは散歩中のご夫妻さんだけになりました!


心無い方っていらっしゃいますね!

(昨年「石楠花」の苗を植えた方のお庭に「看板」です)


・   【心無き人がいらっしゃいますね!】

植えられた「石楠花」の苗は小さい、花を持っていかれたら
枯れてしまうと嘆いておりまして、2回も被害にあったと
憤慨しておりました

(この方も丹精込めてお庭を造っていますから、花は
 見るだけにして下さいね!)


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2 コメント

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来年こそは (ジロー)
2008-04-30 11:56:30
タラの芽の天婦羅パーテイーをしましょう!
天婦羅は揚げたてが一番!
揚げたてのタラの芽をほうばりつつビールで乾杯!
タマリマセ~ン!

ところで一年前に仕込んだバラ酒のこと覚えてる?6月上旬にガーデニングクラブのローズ部会でバラ酒試飲会をするんだけど、待ちきれずに少し飲んじゃった。結構イケマス!今度来た時、味見してみる?
ジローさま:味見の件 (しいたけ)
2008-04-30 17:54:45
宜しくお願い致します

タラの芽は多分大きく成りすぎて
今週末は無理だと思いますよ

生えていれば連絡しますよお~!

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