HIROの のはらうた

日々のできごと、クライミングのことなど・・・

16/10/24 レンジdeりんごバタージャム

2016-10-24 | 食べ物
ヨガに行けず暇なんで…
鳳来の岩場に一番近いコンビニで買ってきたりんご(大きくて甘い)で、「りんごバタージャム」を作ってみました。

りんご 1個
三温糖 30g
蜂蜜 20g
レモン果汁 小さじ2
バター 50g

①りんごは4等分して芯だけ取って、皮はむかずに、すりおろします。
すぐにレモン果汁をふりかけて変色をふせぎます。
②耐熱容器に①を入れて、三温糖を入れて軽く混ぜ、ラップをして600wで4分チン。
③ラップをはずして混ぜ、ラップなしで2分チン。
熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせます。
★水分が多いりんごだったので、鍋で少し煮つめました。

約10分で完成!
試食したら…美味しかったです(*^^*)
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 16/10/23 「Y&Yビレイグラス」 | トップ | 16/10/25 「教誨師」堀川惠子 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

食べ物」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL