昨日に引き続き、今日もベーグルが早々に完売してしまいました。
夕方来てくださったお客さま、ごめんなさい！
ひと晩じっくり低温発酵させる方法に変えたので、前日仕込んだ分を売り切ったらおしまい。お取り置きも（3個〜）できますので、お気軽にお電話くださいね。
明日も焼きますが、ベーグルの「シナモンロール」が大人気。バターを使わないで作る、オリジナルのアーモンドクリーム（たっぷりシナモンが入っています）を、シナモン風味の生地でくるりと巻き込んで成形します。断面はこんな感じ！ 味はシナモンロール、だけどノンオイルでヘルシーなベーグルなのです。
明日は、ベーグル6種類。数も多めに仕込んでいます。
ご来店お待ちしてます！！
