どういうワケだか、一人ハヤシカレーを作る。
いや、正確に言うと「作らされる」。
ヤツが仕事に行ってる間、暇だろうからカレーでも作っておけと言うのだ。
なんつう傍若無人な。暴君か？映画「血と骨」のたけしか？
しかしちょっと待て。
オレはカレーはククレカレー専門。高２の時、インターハイでの鳥取で皆で腹ペコで入った食堂で出てきたカレーが一目瞭然でククレカレーだった程、オレの人生はククレ一色だ。
そんなオレにカレーを作れだとぉ？
はい、かしこまりましたというわけで、小５のキャンプで作ったインチキカレー以来のカレー製作に取り掛かる。
もうね、野菜アホほど入れたろうと思って。
じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、なす、アスパラガス、人参、オクラ、ブロッコリー、鶏肉etc。
ルーの箱の裏に書いてある作り方見て必死に格闘。
さっきからコトコト煮てて味はまあまあだと思うんだけど、どうしてもどうにもならない点が。
とろみってどうやって出すんだ？
サラッサラやないか。サラッサラやないか。オカッパ時代の楠田恵理子の髪の毛よりサラッサラやないか。
煮ても煮ても、さほど変わらん。とろみは出ない。おまけにどんどんしょっぱくなってる気がするんですけど。
ハイ、ここに具沢山巨大ハヤシスープ誕生。ウゲェ。
ククレ万歳！
いや、正確に言うと「作らされる」。
ヤツが仕事に行ってる間、暇だろうからカレーでも作っておけと言うのだ。
なんつう傍若無人な。暴君か？映画「血と骨」のたけしか？
しかしちょっと待て。
オレはカレーはククレカレー専門。高２の時、インターハイでの鳥取で皆で腹ペコで入った食堂で出てきたカレーが一目瞭然でククレカレーだった程、オレの人生はククレ一色だ。
そんなオレにカレーを作れだとぉ？
はい、かしこまりましたというわけで、小５のキャンプで作ったインチキカレー以来のカレー製作に取り掛かる。
もうね、野菜アホほど入れたろうと思って。
じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、なす、アスパラガス、人参、オクラ、ブロッコリー、鶏肉etc。
ルーの箱の裏に書いてある作り方見て必死に格闘。
さっきからコトコト煮てて味はまあまあだと思うんだけど、どうしてもどうにもならない点が。
とろみってどうやって出すんだ？
サラッサラやないか。サラッサラやないか。オカッパ時代の楠田恵理子の髪の毛よりサラッサラやないか。
煮ても煮ても、さほど変わらん。とろみは出ない。おまけにどんどんしょっぱくなってる気がするんですけど。
ハイ、ここに具沢山巨大ハヤシスープ誕生。ウゲェ。
ククレ万歳！
あたし（24歳独身）も母親が留守なので夕飯作りました(^▽^)麻婆豆腐だったのですが、アホほど煮てしまったのでとろみまくりでした。
ククレ？ハヤシ？も煮まくればとろみがつくのではないでしょうか(笑)こだわりの店とかはカレーを煮まくっているイメージがあります♪
具だくさん、量もたくさんですね☆あたしも食べ行きたいです(*^o^*)
いいな〜。カレーかあ。
「お帰りなさい！お風呂にする？カレーにする？
それとも、あ・た・し？」と、ドミちゃんに言ってもらえる
お友達がうらやましいです（いわないって？（笑））。
サラサラって事は、水分入れすぎたんだよ。
それか、ルーが少なかったんじゃない？
あと、しょっぱいって何か入れちゃったの！？（苦笑）
こまっちゃんはカレーに、マーガリンとかバターとか、
チョコレートとか、少しソースやしょうゆ、ケチャップ等を入れています。おいしいんだよ〜！
味が濃くなって、まろやかに、多少甘みもついて。
でも、少量だよ。それぞれ。入れすぎるとだめっす。
お肉とかいためるときに、一緒にニンニク、しょうがといためて、そのあと水で煮込んでアクをとって
それからルーとか調味料とかお酒とかを入れて
弱火で煮込むとおいしいよ〜！
牛乳とか生クリームもいれるとまろやかになるよ。
砂糖入りの生クリームは入れちゃだめだよ（笑）。
チーズも入れると更においしいよ！
チーズを入れて煮込んで、こまっちゃんの場合、お皿にもりつけたあと、生卵と粉チーズを更に乗せて食べてます♪
大量に煮込むとなんで美味いんだろう！？
昔バンドメンバー宅で金が無いから具一切無しの素カレーを作って食べたけど…最悪にマズかったよ(笑)！！
でも大きい鍋でそんなに煮込んでカレー食べる人数は何人いるの〜？(笑)
うちのカレーはいつも肉とじゃがいもしかない…(汗)(あとの具材は煮溶けてしまった…)
ですが、
私は、自分の作るカリーは、自信が無い・・・。
それは、
印度カリー好きだから、
馬鹿でかい草履形のナンが好き、
黄金に艶めくサフランライスが好き☆
食後に飲むチャイ：満腹感と訪れる至福の時♪
あ〜、ごめん：しばし瞑想？妄想？した。
サラサラ：煮込めば、野菜が溶けてトロミがつくと思うよ？
ジャガイモが溶けると、甘みが出るとおもうので、
なんなら、ジャガイモをつぶして塩分を調整してみては？
あと、小松さんの食べ方に、生卵をのせるて、
それ、マロヤカになるので、卵（目玉焼きのせると可愛いよ♪）
味濃い時使えます。
後、ライスに乾燥パセリ振ると、濠ジャスに（＾-＾）ｖ
＊元カリー屋でもバイトしてました。
すれでは、愛する暴君=某君？某女？
のために、愛情入魂煮込みましょう〜
て、もう食べたよね〜？
今夜もおおじと添い寝？
ゆっくり休んで、おおじに癒されてね。
チャオ〜（＾-＾）/〜
昔学校の家庭科て習った、小麦粉バターで炒めてブラウンソースからっていうカレーは、滅多に作らないから、とろみの出し方、わかんない(・・?)
でもドミさんが作った愛情たっぷりカレーだから、大丈夫ですよ…きっと。