放浪うどん人

自称:讃岐うどん冒険家
うどん県(香川県)と関西を中心にウロウロしています。
うどんの食べある記ブログです

「うどん ごくう」 − つくね天ぶっかけ −

2012年02月02日 | 大阪市内

昨年11月にオープンしたこちらのお店は、難波の釜たけさん出身です。

地下鉄の阿波座駅から200mほどの場所にあり、人通りも多く、なかなか良い立地条件です。

といっても、周りは飲食店が多く、なかなかの飲食店激戦区です。

頑張ってほしいですね!

 しかし・・・なんで店名を「ごくう」にしたんやろ???

うどんを食べてもらって、人を幸せにして、この世を天竺にするという壮大な計画なんかなぁ???(^○^)

それはそれでええかも!(^_^)v

なかなかオシャレな店内ですな。

清潔感があって良いと思います。

新店なので、まだまだ周囲に知られていないのか・・・昼時ですが空いていました。

↓↓ メニューです。

セットメニューもあります。

私が注文したのはこのお店のオリジナル「つくね天ぶっかけ」です。

レセプションに出席された方の(つくね天ぶっかけの)画像を見て、ぜひ食べてみたいと思っていたのです。

「つくね天ぶっかけ」がテーブルに運ばれてきましたよー!!

つくね天!大きいっすねぇー!

まずは麺から・・・。

おおー!新店でこのレベルですかー!? すげー!

めっちゃ美味しい麺やないですかぁー!

しなやかで伸びのある麺ですわー!

つるっつる感がたまりませんなぁ!

で、つくね天ですが、鳥つくねの軟骨入りで、コリコリした感じがなかなかええです・・・。

ただ・・・このつくね天・・・とても美味しいのですが・・・、

食べた後、口の中につくね天の味が残っていて、麺と出汁の味を消してしまいます・・・。

麺が美味しいだけに、私としては少し残念な感じがしました・・・。

こんな事を言うの、私だけかも知れませんが・・・・。

私の勝手な思いですが、なにをトッピングしてもええですが、うどんが主役であってほしいと思います。

しかしながら、ごくうさんの麺の出来は最高です!

この麺を食べる為に、きっと、多くのお客さんが来店してきます!

今後が楽しみな、応援したくなるお店です!

 

うどん ごくう

TEL 06-6225-3853
住所 大阪府大阪市西区江之子島1-6-2 奥内第8ビル1F
営業時間 11:30〜14:00 18:00〜20:30 [水]11:30〜14:00 ※麺切閉店あり
定休日 日曜日

ジャンル:
食べ歩き
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2 コメント

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Unknown (k(ラーナ))
2012-02-03 08:38:21
ごくうさんはまだ行けていないお店です。
釜玉とか美味しそうですね。

うどんが主役、私もそう思います。
それやったら、生醤油にしときなさいなんですが、
やっぱり、トッピングも欲しいし・・・、
鍋焼きうどんも好きだし・・・、
欲の深いkです
Unknown (tati)
2012-02-03 20:57:02
>k(ラーナ)さん
コメントありがとうございます!(^○^)

麺の味を素朴に味わえる生醤油、釜揚げ、かけうどんいいですよね!
でも、私もやはりトッピングが欲しくなります。
ちく玉天、とり天など大好きです!

ちく玉天、とり天がぶっかけうどんに合っているように、ごくうさんのつくね天も、今よりもっと工夫されて、つくね天を食べながら、ぶっかけうどんを美味しく頂けるようになるものと信じています。( ´ ▽ ` )

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