大根が又大きくなっていた。2本残っていたものを、
間引きをして1本にして、施肥、土寄せをした。
間引いた大根が62本あった。ご近所にも食べてもらおう。
浅漬けが好きなので楽しみでもある。
油揚げなどと煮ても美味しいです。
大根の余り種を蒔いておいたものの芽が出た。
これも間引き菜で食べようと思っている。
白菜も大きくなってきたが植え時が遅かったので
巻いてくれるかどうか?
サニーレタスも少しカキ取って帰る。
玉ねぎを植えようと思っている場所に
苦土石灰を撒いて耕しておいた。
来週は鶏糞、化成肥料を入れてマルチを掛ける。
間引き大根でも大きですね
浅漬けにご飯あいますね美味しい*
我が家は小さいので胡麻和えにして
食べました
充実していますね。
間引き菜は少し湯がいてチリメンと
甘辛く炒めても美味しいです。