雨の晴れ間に

朝からずっと雨降りのSan Francisco。
一日中雨なのかなぁ・・・とパソコンと遊んでたら・・・ちょっと雨止んだみたい。

その少しの晴れ間を見計らってちょっと外出。

San Franciscoはそれ程影響なかったけど、各地で大雨の被害続出。

被害がなくても、ちょっと大雨の残骸が道路から窺えます。

歩道にも水溜りが残ってた。

途中のガソリン価格チェック！

おっ、3ドル87セント。
順調に下がっています。

用事が済んで帰ろうとすると、なんだかあやしい雲行き。

また雨が降り出しそうです。
ちょっと寄りたい所があるだけど、どうしよう・・・。

帰ろうとしている場所から見える場所だったので行く事に決めました。

その場所とは、Trader Joe'sです。

以前、CALA FOODSだった場所に、Trader Joe'sがオープンすると知っていたけど、一体いつ？
予定では8月にオープンすると言う事だったけど、8月はとっくに過ぎ去り秋が来て、秋が過ぎ・・・。

数日前、YelpでTrader Joe'sの営業時間を調べた時、この店舗がすでにオープンしてると知った。

チェックしなくっちゃと思っていたのです。

TRADER JOE'S NOW OPEN、この下にはCALA FOODSのサインがあるんです。

垂れ幕(布？）で覆ってるだけみたい。
California StreetとHyde Streetの角にあります。

看板が新しくて、綺麗～。

ベンチコーナーが作られていました。

この写真の反対側にもベンチがありました。

自転車に優しい町、San Franciscoらしく自転車用の駐輪所？もありました。

いつ開店したのか不明だけど、入り口を風船で飾ってました。

きっと、開店してから一週間ぐらいかもしれないです。
店内の紹介もしたいところですが、注意されると困るので無しです。

以前、この近くに住んでいてCALA FOODSの時によく来ていました。
行かなくなって長い時間が過ぎてしまったけれど、なんか懐かしかった。
いつも行く店舗よりは通路がゆったりしている気がしました。
店員さんもとってもフレンドリーで、みんなやる気満々でした。
今度からは、こっちの店舗がメインになるかな～。

そうそう、気になる駐車場事情ですが、結構問題なく止めれそうです。

これなら車で来ても大丈夫。

新しいTrader Joe'sチェック&買い物している間に雨が降り出してしまいました。
傘持って来て良かった～。

なんだかここ数日熱っぽいんです。
今日はこのままおとなしく家で休んでいようと思います。
周りでも風邪引いてる人が多くて・・・。
そういう時期なんでしょうか。
風邪には気を付けて下さいね。

 

↓ここをクリックしてくれるとうれしいです。

蟹食べました。

昨日もそうだけど、今朝もニュースはStormが来るって話題で持ちきりでした。
各地にリポーターを派遣して。
でも、San Francisco市内は朝のうち強い雨が降ってたくらいで午後には上がっていました。
他のエリアではStorm来たのかなぁ・・・。

雨の予報だったので、寄り道せずに帰ろうと思っていたけど、雨やんでいたので寄り道しました。

今年初めての蟹を買いました。

茹で上がったばっかりなので、湯気で煙った写真になってしまいました。

う～ん、やっぱり茹でたばかりの蟹は美味しいなぁ。
適当に茹でたので、ちょっと蟹味噌流出させてしまったようです。
次回は、気を付けたいと思います。

↓ここをクリックしてくれるとうれしいです。

写真禁止だそうです。

昨日、仕事の前にFarmer's Marketへ行くか、Trader Joe'sへ行くか悩んで
Trader Joe'sへ行く事にしました。

まっ、悩むと言うほど大げさな事ではないんですけど。

Thanksgivingが終わったから、店頭の商品はChristmas一色。


いつも行くTrader Joe'sは、朝8時から営業。

さすがに8時過ぎだと駐車場も空きが多いです。
でも、目の前に止めようと思っていたのに、そこまでは空いてなかった。

Barkeryから届いたバゲットが陳列されるのを待っていました。

陳列されると、こんな感じですね。

お気に入りのペルシャきゅうり。

Trader Joe'sの野菜類って、買う時に良くチェックしないと腐っていたりするんですよ。
特にこの商品は、買う時には注意が必要です。

朝一だからなのかな、お気に入りのトマトなんですけど、こんなに山積みされてるの初めて見ました。

いつも、二段か三段ぐらいなのに。
朝はいつもこんなに山積みなのかな。

あっ、Asian Pears。

買っちゃお～っと。

じゃがいも、この価格は安い。

ポテトサラダ作ろうと思ってたので、購入。

チョコ類。

HolidayにはSweetsが一押しだね～。

と、ここまで気軽に写真撮ってたんだけど・・・。

この商品の横にあった、クリスマスまでの日めくりカレンダーみたいなのを撮ろうとしたら、
「写真撮影は駄目！」と注意されてしまいました。
今まで何も言われた事ないのに・・・ポリシーが変わったのでしょうか。
ただ、日々の様子とかを紹介したいだけなのに。
撮っちゃ駄目と言われたので、これからは店内の様子は紹介出来ないようです。
ただ、店員さんに見つからなければ大丈夫かもしれないですけど・・・。

なんだか、この日からついてないの。
そんなに大事でも無いけど、がっくりする事が幾つか続いてちょっと落ち込み気味。
なんでかなぁ～。

昨日の朝の空ですけど・・・。

今朝もこんな感じだったかな。

今日のSan Franciscoはものすごい霧でした。
特に朝の9時頃までは。
なんと、日本からの国際線、霧が濃くて着陸出来ず、
旋回を繰り返した挙句に、給油の為にLAXへ行っちゃった。
そしてまたSFOに戻って来たんですけどね。
5時間遅れで到着。
そんな事って、あるんですね～。
SFOにはOn Timeで着いてたのに・・・。
ビックリでした。

思わぬことが色々起こります。
明日はいい日になるといいな～。

 

↓ここをクリックしてくれるとうれしいです。

 

ちょっと市内観光

巷ではBlack Fridayとかですが、人混みが嫌いなのでそっち方面には行かず、
バス利用で写真撮影に出掛けました。

いい天気だったんです。

汗ばむくらい・・・って言うか、汗ばみました。
もうすぐ12月だと言うのにね。

ここは、お金持ちのエリア。

以前、4th of Julyで花火を見たところです。

ここは坂が急勾配なので、車は90度に止めなくっちゃいけないんです。

豪邸からは、こんな景色が毎日見れるのですね。

いいな～。

汗ばむくらいだけど、確実に冬に向かっているんですよね。

もうしばらくしたら、全部落ち葉になってしまいそうです。

China Beachにやって来ました。

China Beachからは、Golden Gate Bridgeが見えます。

ここのBeachは、先程とは別の豪邸が立ち並ぶエリアにあります。
ここの豪邸に住む人達は、こんな景色が毎日見れるのね。
いいな～。

今日のビーチは、結構波がざっぶ～んって感じで打ち寄せていました。

波音を聞いて、ああ、海に来たんだな～って。

私のいるところまで波が届きそうでした。

のんびり魚釣りなどする人もいて、こんな砂浜で釣れるのかなぁ・・・？なんて思いました。

この釣り人、私が帰ろうとしていると声を掛けてきました。
なんだろうと思っていると、写真撮りましょうか？

私が一人で、色々と写真を撮っていたので、私込みの写真を撮ってあげようと思ったみたい。
景色を撮りに来ただけなので、丁寧にお断りしました。
釣れてるの？って聞いたら、二匹釣れたと言ってました。
ふぅ～ん、釣れるんだ・・・ここでも。
頼めば釣りの成果を見せてくれそうだったけど、やめときました。

遠くには、こんな貨物船もいました。

Thanksgiving Weekendなので、子供達が沢山遊んでいました。

岩に登って遊んでいる子もいました。

その後ろで、お父さんがちゃんと見守っていました。

その後、いつものCable Carエリアに来て写真撮ったら、虹が写ってた。

雨とか降ってないのに、虹が見えるんだね～。

暑くって、いつものカフェでコーヒーフラップチーノ頼んだ。

Starbucksではないので、正式名は違うかもしれない。
冷たいドリンクで、フラップチーノみたいなのありますか？って聞いたらあるって。
で、コーヒーフラップチーノ頼んだ。
これ、スモールだけど5ドル近くした。
高っ～。
最近、Starbucksへ行かなくなっちゃって、コーヒーフラップチーノが幾らか知らないけど。
Starbucksでも、同じくらいの金額なのかな。

今日のガソリンは、3ドル95セントでした。

もっと、もっと、下がって欲しいな～。

 

 

↓ここをクリックしてくれるとうれしいです。

スィートポテトを使って

今朝出掛ける時は、雨降りでした。

帰る時にはやんでいて、こんな空。

今、午後9時半頃ですけど、また雨が降っています。
明日も雨のようです。

あまり紹介していませんでしたけれど、色々とパンを作っていました。
その中で、結構気に入っていたのがさつまいも入りパン。
ポイントは、さつまいもの調理法。
洗って、アルミホイルを二重にして、400度ぐらいのオーブンに放り込み
2時間ぐらい焼いて、そのままオーブンの中において置き、翌日取り出す。

これが、もう、ものすごぉ～く甘くて、焼き芋みたいに出来上がるんです。
栗？とか思っちゃうほどです。

そんな調理法で焼いたさつまいもを、スィートポテトのレシピで餡を作り
パン生地に練りこみ、餡をその生地で包んだり、ロール状にして切り分けたりと色々。

そのまま食べても美味しいおいもなのに、それをスィートポテト用の餡にして、
それをパンの中に入れるので、ものすごぉ～く美味しいんです。

日本のさつまいもじゃないと、そこまで美味しくないと思うんですけど、
買いに行くのが面倒だったので、Trader Joe'sで売ってたアメリカのさつまいもを買いました。

これがそのおいもなんですけどね、Sweet Potatoって言う種類みたいです。

見た感じは、日本のさつまいもっぽいけど、違います。
アメリカのさつまいも、初めて買いました。

日本のさつまいもと同じように調理します。


焼いてから一晩置いたものです。

凄くやわらかくなっていて、皮も簡単に剥けます。

中はオレンジ色です。

日本のさつまいもと違って、とても水っぽいです。
予想はしていたけど、相当水っぽい。

日本のさつまいもだと、その次にマッシュドポテトにするんだけど・・・。

やわらかいので、そのまま裏ごしします。

もう、すでに作業に入っていますけど。

マッシュしたもの。

本当に、相当水っぽくて、これではパンの中に餡としていれる事が出来ません。

水分を飛ばさなくっちゃって事で、練り餡作りをする事に・・・。
この作業、思ったより時間が掛かり、作業に間に合わなくなりそうでした。

疲れたので、もう、これぐらいでやめときました。

なんだか、まだ水分多いけど、もういいや～。

その後の行程は、もう、手に生地やら、粉やら、餡くっつきで写真撮るのは無理でした。

で、なんとか生地に芋餡を包み込みました。

あんこ系のパンに、黒ごま入れるのがちょっとお気に入り。

二次発酵が終わった生地に、つやだし塗って、かざりのごまもふりました。


焼き上がり。


今日は焦げませんでした～。

食べるのは翌朝の朝食用なので、中の餡がどうなっているのか気になるところですが・・・。
多分、成功したのではないかと思います。

Sweet Poteto、多分もう買わないと思う。
日本のさつまいもほど美味しくないと思うし、
餡にするには、水分多過ぎ。
さつまいもは、ほくほくじゃないとね～。

今度は面倒くさがらずに、ちゃんと日本のさつまいも買いに行きます。

 

↓ここをクリックしてくれるとうれしいです。