美山たそがれメール

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たそがれ世代のおばちゃんのブログです。

花山椒を摘む

2017年05月05日 | 日記
今年は春の訪れが遅くて花山椒の出来もあまりよくなかった。午前中に花山椒の木の下にいくと蕾が膨らんでいた。1時間ほど摘んで葉を取り除くのに1時間かかった。それから湯がき酒と薄口醤油でさっと煮た。花山椒はあまりとれない。でも少しは摘まないと落ち着かない。今年も煮ることができて、ほっとした。もう花山椒は終わりになる。次は実山椒になる。

お昼過ぎに義妹夫婦がお参りにやってきた。3時間ほどいて帰った。今日のお客さんは知り合いの人なので、おつきあいを9時前までして家に帰ってきて、それから夕食になった。長崎から来られた。

NHKBSこころ旅の番組で原稿を読んでもらえることになりました。京都編で月曜日の原稿コーナーです。夜プロジューサーの方から電話がありました。タイトルは「佐々里峠の10月桜」です。何度も電話がかかってきていたのですが、採用されるかどうかはわかりませんでした。写真をメール添付で送るに苦労しました。どんな映像に仕上がっているのか心配です。
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