台湾ベジ生活

どもども〜。『台湾ベジ生活』の管理人、サラでございます。
ほったらかしの当ブログをのぞきに来てくださった皆さま、ありがとうござます！

さて、以前、ちょろっと予告しましたように、私たちは昨年、アメリカに移住いたしました。
東京からオレゴンに移ってはや９か月。私は初めてのアメリカ長期滞在。デビさんも１１年ぶりの母国生活。
二人ともまだまだ新環境への適応期間中という感じですが、相変わらず中国語をしゃべりながら、新生活をエンジョイしております。

昨年、アメリカ移住が決まってからのち、『趣味は台湾』というタイトルのブログをスタートしました。
自分向けに残しておきたい記録と親しい友人への近況報告として書きはじめたもので、現在も決してベジタリアンに関する情報を発したブログではありません。
しかも、タイトルと内容が矛盾しており、あまり台湾に関する記事がありません！あは〜！
でも、台湾の食べ物、社会、人、台湾に関する事になら何でも興味がある、私という人間を一言で表した（？）タイトルです。

そして、大きな変化といえば、猫をアダプトしたことです！
幸運な事に、デビさんの猫アレルギーをあまり引き起こさないロシアンブルー（のミックスですが）との出会いがあり、
今年１月から二人と一匹の生活が始まりました。

もしよろしければ、これからも『趣味は台湾』のほうで、お会いできればと思います！

この『台湾ベジ生活』ですが、せっかくたくさんの台湾好きの皆さんとお会いできた場所なので、このまままだしばらく残しておこうと思います。ただ、情報はかなり古いものとなっておりますし、特に台湾のレストランなどは進退状況など変化がかなりスピーディかつ大胆なので、ここの記事には信憑性はほとんどないと思って、ご参考程度にご覧くださいね。

引っ越したのニャ？

　おねがいっ、のポーズ。極簡の愛玉ちゃん友情出演。 　こんにちは。サラでございます。 　すっかりご無沙汰でございましたが、東京からアメリカへの移住計画が始動いたしましたので、皆々様にごれんらくを。 　さて、日本に住んでいる間はほったらかしだったこのブログですが、アメリカに引っ越したらなおのこと、どうなるんでしょうか（他人事？）さらに、ブログのタイトルは？でも、基本的に台湾ラブなわたくしなので . . . 本文を読む

　台湾記事の途中ですが、先週木曜日のSarah's Cafeのランチメニュー（または「自宅で昼ゴハン」とも言ふ）。プレートものにしたかったので、とりあえず一つのお皿のうえにイロイロのっけてみたという感じですが。 　サラは日本に帰国してから、ここ一年間半ほどは基本的に玄米菜食。マクロビアンじゃ全然ないですが、食養生みたいなのはあんがい好きだし、レシピはためになるので自分に都合の良い部分だけ参考 . . . 本文を読む

　さてさて、とりあえずおなかを満たして、次に行かねばならぬところといったら、ここしかありません。サラちん、台北に来たからには『極簡』さんに行かずにおるなんてこたあ考えられませんやねえ。ここが渡台目的みたいなところもあるからねえ（…って、けっこう本気でそう思ってたりする）。 　お初にお目にかかりました、このヒト（…猫か）。とってもか〜わいくって、自分からめっちゃくちゃ寄ってきて膝の上にも乗って . . . 本文を読む

　またいつもの店に出掛けていますね、サラさん（ホテルから直行しちゃいました）。 　写真だけでどこか分かる人は、台湾素食ツウ！分かりましたか？ 　はい、そうです。懐寧街です。台湾で使われてる割箸（特にこのお店の割箸）は、ちょっとヤバイナーと思ってたので、わざわざ日本から日本からマイ箸を持っていったのに、この日にかぎって、ホテルに置き忘れましたでも、麻醤麺と水煎包が美味しかったからゴキゲン . . . 本文を読む