鮨をつまむならここ！／鮨「おかむら」・札幌の寿司屋

久しぶりに知り合いがやってる寿司屋に行ってきました。けっこう飲んで食べた後だったので、お好みでお気に入りを少しだけ。これは関鰺(左)と普通の〆鯖ですが、この他に関鯖、こはだも食べました。関鰺がこりこりぷりぷりって食感で美味しかったです♪


光ものが大好きな私は、必ず鯖から入ります。だからお好みじゃない場合は安いコースを注文します。なぜなら高いコースだと、いくら、数の子、あわびなどが優先されて鯖は外されちゃうことが多いのです。

新鮮で脂ののった鯖はマグロよりも旨味があって美味しいと思うんだけどなあ。もちろん好みなので人それぞれですが‥‥。今は時期的に鯖の旬ではないでしょうが、やっぱり美味しい鯖と光もの青系のお魚たち(^^)/


ここの大将が自分で作ったと言うビール。スタウト(黒ビール)とエールの2種類があります。コクがあってなかなか美味しいんですが数に限りがありますので、こういうのお好きな方は事前に確認してください。ビンも可愛いのでお土産にいいかも。

ここの握りは、しゃりも小さくかるく一口でいけますのでネタの美味しさが引き立ちます。すすきのの真ん中辺にある鮨「おかむら」はリーズナブルな料金なのでお薦めですよ。女性同士のお客も多く、観光客にも人気みたいです(^^)

■鮨「おかむら」／札幌・すすきの
札幌市中央区南6条西4丁目野口ビル1F (すすきの市場の南側に面してます）
TEL 011-533-8826
昼間ご予約用：090-2070-6574
営業時間：18:00～3:00（祭日は18:00～0:00）
定休日：日曜日

▽管理人がお薦めする札幌のヘアスタイル♪
ヘナカラーが人気の美容室アスティア／札幌市中央区・ヘアーサロン