ポカポカと好い天気で、温室の中に居るようです
起きてみれば、家の中は静かで 家族は出勤して行ったようです。
金曜日は出勤日だったようで やっと独りの息抜き日です。
洗濯物を洗って干して、遅い昼を済ませたら モカとコタツでゴロ寝です
日常に戻ったTV番組を観ながら、過ごします
さ~! 5時です、早目に夕食の支度をしましょうかね!
たくさん残った里芋を茹でてツブシテ、炒めたミンチと細かく刻んだチャーシユウを混ぜ、ミジン切りの
玉ねぎも混ぜて、団子にすると、溶き卵の中へドボンと浸けてパン粉をまぶす。
ソロソロ帰る頃かな?と思った頃に、少な目の油の中へゾロリ~
良いアンバイに焦げ目が付いたら、ハイ! 出来上がり~~
あとは、ホーレンのオヒタシと残り物です。
初詣の時、行く所々で大きなコロッケが目に留まりました
何度も買おうかと思いましたが、止めました! ので、作ってみました