JEAN-PAUL HEVIN JAPONブティック限定商品

お誕生日の娘ちゃんからのプレゼントは、

ジャン＝ポール・エヴァンのブティック限定商品♪







ブティック限定商品







【6月限定】コフレ フレシュール ジュアン

アラン・ミリア氏が手がけるカシスネクターと

ボワットゥ ショコラ アペリティフ 8個入、

ケークの詰合せ。

ネクターを白ワインで割ればアペロにぴったりの

カクテル「キール」が出来上がります。



アプリコットネクター







6月の限定商品を購入しようとしたところ、

カシスが売り切れという事で

急きょアプリコットとなってしまったそうです^^；







ケークショコラとケークエキゾティック2種。







賞味期限は購入日含めて2週間弱。







*****

　追　記　

記事をUPした時はいただいていませんでしたので追記です^^



ケーク オ ショコラ







刻んだビターチョコレート、オレンジピール、グレープフルーツピールを

加えたカカオとスパイスが香るケーク。

濃厚なショコラの香りがとてもいいです♪




ケーク エキゾティック







爽やかな酸味のアプリコットやオレンジにイチジクのプチプチとした食感が

アクセントのケーク。

大きくカットされたイチジクの食感がとっても良いわ♪


*****


ボワットゥ ショコラ アペリティフ







チーズを使ったボンボン ショコラ「エポワス」「ロックフォール」

「ポン レヴェック」「シェーヴル」を2個ずつ詰合せ。







ブティックでは金・土・日限定でのお取扱いです。







商品説明







中にチーズの入ったワインに合うチョコレート♪







エポワス







ブルゴーニュ産ウォッシュタイプのチーズ。

少しクセのある個性的な香りがクミンによって程よく抑えられ

ミルクの豊かなコクとクミンのアクセント。



シェーヴル







山羊乳のチーズ。

穏やかな酸味、コクのある味わい。

山羊乳独特の風味もヘーゼルナッツ、四川山椒のアクセントで

爽やかさを感じる香りへと変化しています。



ロックフォール







ミディ＝ピレネー地方青かびチーズ。

刺激的な酸味と塩気が特徴。くるみのアクセントでまろやかさが増し

繊細な香りも愉しむことが出来ます。



ポン レヴェック







ノルマンディー産ウォッシュタイプのチーズ。

タイムのアクセントにより、ひと口目はミルクの優しい甘みと

タイムのアクセント。



見た目はそんなに変わりがないのですが、

お味はそれぞれ個性的♪

ワインに合うし、甘さ控えめなのでまた食べたいわ^^

チョコレートだけでしたら、オンラインショップでも販売されているので、

ショップに行く機会がない時には注文できて便利♪

また近いうちに六本木に行く予定があるので

その時に立ち寄ってみることにします(^0^)/


JEAN-PAUL HEVIN JAPON(ジャン＝ポール・エヴァン)伊勢丹新宿本店

東京都新宿区新宿3－14－1 伊勢丹新宿本店B1

TEL：03（3352）1111（大代表）

営業時間：10：30~20：00（L.O.19:30）

定休日：不定休


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