春のさんぱ家に取材

春のさんぱ家が大きく取材記事に。

来月号の近代食堂さんに大きく取り上げていただきます。

さんぱ家の秘密が満載なのでお楽しみに！

でもこれはいわゆる業界紙なので大きな書店にいかないと

手に入りません。後日ＨＰにアップしますのでおたのしみに！

あー歓迎会楽しそうだ！是非さんぱ家で！！！

送迎会に涙「さんぱ家編」

職場にも様々なドラマがあるのだろう。

サラリーマン川柳が個人的にすきなのだが（せつなさが）

さんぱ家に訪れるお客様も様々である。

とくにこの送迎会シーズン、別れを惜しんで退職する人、

転勤、転職者が多い。

職場という組織は時には美しい。

送り出すはなむけの言葉には、お酒も混じって実にいい話が

多い。言葉につまった「ありがとうございます！」などは

テレビドラマなんかよりも実感がこもっていて美しい。

韓国ではもっとそれが顕著である。握手、抱き合ったり、歌ったりと

日本がクールなら、韓国は情熱である。

そんな歓送迎会、さんぱ家では大歓迎です。

でも、ＷＢＣの決勝は実に面白い試合でした！！！

両者とも最高です！韓国次はがんばれ！

新しい世界！さんぱ家

味というものは難しいものだ。

色々な材料が混ざり合ってひとつの美味しさを作るのだから

不思議である。

さんぱ家のサムジャンもしかり！

胡麻の葉の上に、酢漬け大根、海鮮味噌、豚肉、ニンニク、焼いたキムチ

辛ネギを巻いて食べたら・・・美味い！！！

日本にはあまり巻いて食べる文化が定着してないが、韓国では当たり前。

きっと肉食文化が中心になった韓国の食文化と菜食の日本の文化の違いで

あろう。

さんぱ家はその中間をうまーい具合に実現しているから、皆様に愛されて

いるのかも？と最近思います。

今後とも愛してください。スタッフ一同心よりお待ちしております。

週末は込み合いますので、ご予約はお早めに！ランチタイムをお電話で

ご予約いただけますのでお待ちしております！

大人の日経レストラン掲載

先月大人の日経レストランに掲載され、大反響の1ヶ月でした。

普段あまりいらっしゃらなかったサラリーマン、ＯＬの皆様が

多くご来店くださって、新たな雰囲気のさんぱ家となりました。

引き続き来月も掲載されますのでお待ちしております。

さてさて、この春、新メニュー他、新しいさんぱ家に生まれ変わり

より一層のお客様の満足のために飛躍してまいりたいと思います。

3月の歓送迎会！お待ちしております！コースも好評です！！！

またまた新メニューだ？！

巷ではアカデミー賞に沸いている。
映画はみるがアカデミー賞に興味はない。
映画よりも新メニュー、美味い料理と酒に興味がいくのが
性であるさんぱ大将があみ出した新たなメニューを近日
発表する!!!!

まだ全貌は明かさせないが、きっとさんぱを食べて、何か
物足りない・・・肉を追加するのも、ん〜、ちょっと違った
味がないかな〜蒸したような、煮たような・・・みたいな
要望にこたえられる逸品であります！

さんぱ家が誇る春の新メニューとなりそうです！

おひさしぶりなブログ・・・

お久しぶりなブログです。最近寒いんだか、暑いんだかよく
わからない毎日です。
さんぱ家は相変わらず、週末は賑わってます。。。
そして平日も賑わってます・・・ありがとうございます。

さてさて、3月になると送別会のシーズンです。
今年は不況で送別会も控えめに？！なんてことも予想されますが
さんぱ家では送別会の受付を開始しました！

特に10名様以上の団体様は早めにご予約ください。
せっかくさんぱ家を選んで頂いたのに、”席がな〜い！！！”
なんてことになったら、さんぱ家的にはとても悲しいのです。

金曜日は特に人気が高いので、是非とも2月末までには抑えて
おいてくださいませ！お待ちしております！

ＰＳ：冬はやっぱりプデチゲです！！！おススメです！

ところで今週のさんぱ家は

ところで今週のさんぱ家は…
忙しい毎日ですが、元気にがんばっているスタッフに
お客様から・・
「いい、笑顔ね〜」とか
「日本語上手ね〜」とか
「声、大きいわね〜」（笑）などお褒めのお言葉を頂き
感謝感激であります。

2月からさんぱ家は「接客サービス強化月間」と題して
さらなるお客様の満足のために日々まい進してゆく所存
でございます。

何卒よろしくおねがいもうしあげます。

なぜ野菜がこんなにも注目されるのか？

なぜ野菜がこんなにも注目されるのか？

体にいい、美味しい、食べやすい・・・上げればきりがない。

さんぱ家のお客様はみんな野菜を見て喜んでくださる。

豚肉にもこだわってるのだが、野菜のほうが人気者だ。

さて最近こんなことを考えている。

日本の伝統、「京野菜」でさんぱを食べる！

いいでしょ？この発想！そしてお洒落！！！

京野菜は有名なので、「おーっ！」と思われるかも知れないが

東京にも練馬大根などの地方特産野菜がある。

ちなみにさんぱ家では全国の野菜とさんぱの相性を追求して

「これは美味しい！新しい！」を発見してゆく！！！（ニヤリ）

たのしそうでしょ？新メニューご期待くださいね。

こんなページを見ながら、「ん〜サムジャンに合いそうだ！」と

http://allabout.co.jp/family/seniorlife/closeup/CU20040621B/

虎視眈々と次のヒットを狙っているのだ！！！

不況ですが、新年はパーッと！！さんぱ家

世間は寒いニュース。

不況と不安が続く毎日ですが、

食は毎日続くもの。

どうせだったら、美味しい、楽しい、嬉しい

時間を韓国食を通してつなげたい。

これがさんぱ家の思い・・・

スタッフ一同、毎日元気に、そしてフレッシュに

がんばってます！さんぱ家でお待ちしております！

あけまして！おめでとう！さんぱ家

新年あけましておめでとうございます。

さんぱ家は今年もがんばってまいります。

皆様のご期待に沿えるよう、スタッフ一同

がんばってまいりますので、ご愛顧のほど

何卒よろしくおねがいもうしあげます。

店主