「さなぎの食堂」へようこそ！

食券一枚で三食、現金300円から暖かい食事の出来る食堂です。からだに優しい「日替わり健康定食」をお楽しみ下さい。

11月29日（火）夜の献立

2005-11-29 15:59:01 | Weblog
☆　焼き魚
☆　ひじきの卵焼
☆　里芋のみそだれ
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

夜の献立は旬の焼きさんまです。薄味で煮てゆず味噌をかけた里芋はふっくらと出来あがりました。炒め煮をしたヒジキと人参を玉子焼きの中に入れてみました。

明日の献立
昼
・高野豆腐の鶏挽き肉のあんかけ
・きんぴらごぼう
・茄子とにんにくの芽の炒めもの
夜
・海老グラタン・コロッケ
・さつまいものサラダ
・インド豆とピーマンのトマト煮

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11月29日（火）昼の献立

2005-11-29 11:41:35 | Weblog
☆　鶏のささみと大葉のフライ・梅ソース和え
☆　ポテトサラダ
☆　ほうれん草ともやしの炒めもの
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

やわらかくてヘルシーなささみ肉に、しその葉っぱを挟んでカラリとしたフライにしました。梅ソースのほのかな酸味が良く似合います。ポテト・サラダもさなぎの食堂の常連さんには特に愛されている「ホンバモンのポテサラ」です。

今日の天気
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プロフィール


都道府県
神奈川県
自己紹介
横浜市中区寿町２−７−７　神崎ビル一階　045-662-7234 問い合わせは↓↓↓045-228-1055 　 郵便振り込み先　　00260-8-65127

さなぎの食堂

さなぎの食堂は、NPO法人「さなぎ達」　の5本の柱の内の「食」の面に重点を置いています。 路上生活者に暖かい食事を食べてもらおうという趣旨で2002年から始まりました。「食券」一枚で三回の食事を提供し、テーブルで椅子に座って食事をすることができます。もちろん一般のお客様も大歓迎です！ また、2006年６月より横浜市のコーディネートのもと、コンビニエンスストア「ローソン」より余剰食品の提供を受け、ともに「横浜型もったいない運動」に取組んでいます。 http://blog.goo.ne.jp/sanagikitchen/m/200606 （２００６年６月の日記をご覧下さい）

営業時間

１０時〜１４時 （昼休み１４時〜１５時３０分） １５時３０分〜１８時

食券とは？

ー食券とはー 寿地区の生活者で生活保護対象者になれず、しかし職も得られていない人への援助として、横浜市は必要に応じて食券を支給しています。この券を持っていくと、寿町にある取り扱い指定店（4店舗）で714円分の買い物ができます。 ー食券受給者の現状ー 食券指定店はスーパー形式を取っているため、食券受給者は冷たいご飯をドヤの軒先などで食べざるを得ない状況にあります。そのような状況を改善するため、さなぎの食堂では食券で暖かい食事を提供しています。また、食券は一回使い切で分けて使うことができず、管理が困難なため、さなぎの食堂では分けて使えるようにしました。

ブックマーク

NPO法人「さなぎ達」
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さなぎの食堂へのアクセス

さなぎの食堂への地図 JR関内駅南口。改札口を右に出たら、すぐの信号を渡り、左へまっすぐ歩く。マクドナルド、セブンイレブン、を通り過ぎてミニストップの角の信号を渡って、右方向に歩く。次の信号を左折。二つ目のブロックにあります。「さなぎの食堂」の看板が目印です。

さなぎの食堂の目的

　　 �｜箸�い食事の提供 冷たい食事しか食べられない路上生活者に暖かい食事を三食提供する。　　 �⊆�町地区生活者に就労機会を提供 不況の影響で、寿地区生活者の就労機会は減少しています。本食堂の従業員として、寿地区生活者を雇用することにより、雇用機会を創出します。　　 ��寿町地区生活者の「元気度チェック」 食堂のスタッフが、利用者に声をかけていくことにより、寿地区生活者の健康状態、精神状態をチェックし、必要ならば医療機関との連携をとり対処します。とくに、こうして顔なじみになることにより、役所の手の届かない人々に様々なサービスを提供しています。

さなぎ達のホームページです

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ボランティア募集中！

「さなぎの食堂」でボランティアをしてみませんか？ボランティア募集をクリックして, 募集用紙に書き込んで送って下さい。

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寿町とは？

寿地区は、横浜にある日本三大寄せ場（他は、東京・山谷、大阪・釜ヶ崎）の一つで、昭和３０年以降に形成されたのが特徴です。 JR石川町駅を挟んで、観光地として有名な中華街の反対側にある、２００メートル×３００メートルの小さな一画を指します。 ここには、ドヤという約120軒もの簡易宿泊所が並び、6500人前後が独居、その85パーセントが生活保護を受け、また半数が60歳以上の高齢者です。 かつては日本三大寄せ場の一つとされ、“日雇い労働者の町”として栄えましたが、バブル崩壊後は“ホームレスの街”を経て住民は高齢化し、“福祉の街”と呼ばれるようになりました。 また最近では２０代〜４０代のネットカフェ住民の 人も増加していると言われています。

ドヤとは？

ドヤとは３畳一間の簡易宿泊所（昔は日雇い労働者の人たちが出稼ぎの仕事を探すために寝泊りをした宿です）の事を言います。ヤドに値しないほど劣悪な状況なので「ヤド」を逆さま読みし「ドヤ」と呼んでいます。 最近では寿地区の高齢化により、車イスで利用できるトイレや介護入浴設備やエレベーターなどバリアフリー化された簡易宿泊所も増えています。
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