サンプル紹介-にゅうめん（すまし柚子、こくゴマ味噌、とろみ醤油）

みなさん、こんにちは





だいぶ遅くなりましたが・・・
あけましておめでとうございます
今年もサンプルプラザをよろしくお願いいたします





さて今年最初は
フリーズドライの老舗アマノフーズさんから
「にゅうめん」を3種類ご紹介





「すまし柚子」






「こくゴマ味噌」






「とろみ醤油」







「にゅうめん」とは・・・
温かいだしに「そうめん」が入ってボリューム感があり、
関東地方を中心に食べられている汁物のこと





コシが強い岡山県産手延べ素麺、国産具材を使用
あっさりやさしい味わいに仕上げたお椀一杯分のにゅうめんです




化学調味料無添加で、カロリーは58kcal以下
お湯を注いで30秒で食べられるところも魅力的ですね





会社のランチ忙しい朝食欲のない時など
ぜひ、お試しください





「お客様のご来店をお待ちしています」

サンプル紹介 -蒸し鍋のたれ-

みなさん、こんにちは





久しぶりの更新になってしまいました
あっというまに今年も終わりに近づいていますね





さて、今日は、エバラ食品さんの
「蒸し鍋のたれ韓国味噌味」

をご紹介します





寒い時期はやっぱりお鍋ですよね
そしてビール





こちらは韓国で親しまれているコチュジャンのコクと
味噌の深い味わいが特徴のピリッと甘辛なつけだれとなっています





お鍋のたれとしてももちろん
使い方次第でいろんな料理にも使うことができます





今流行りのシリコンスチーマーやタジン鍋を使った蒸し料理や
炒め物やパスタにからめてつかっても





エバラ食品さんのＨＰには蒸し鍋のたれを使ったレシピが掲載されています
ぜひ参考にしてみてください





お客様のご来店をお待ちしております





今年2011年のブログは今回で最後となりそうです
今年も1年大変お世話になりました
風邪など体調を崩さないよう、元気に年明けを迎えましょう
では、みなさん良いお年を〜

サンプル紹介 -お米からつくったチヂミセット-

みなさん、こんにちは





昨日からお天気がくずれてきましたね
この時期の雨はとっても冷たいです





さて今日は前回のお好み焼きセットのチヂミバージョン
「お米からつくったチヂミセット」

をご紹介します





こちらもその名の通り米粉を使用
表面はパリッ
中身はもっちりのチヂミが作れちゃいます





用意するものはニラと豚バラ肉
セットになっているので裏の作り方をみながら簡単にできます





焼きあがりにゴマ油をかけると香ばしく仕上がるそうですよ
ちなみにチヂミのたれはセットには入っていないので
お好みでしょうゆやポン酢などでお召し上がりくださいね





お客様のご来店をお待ちしております

サンプル紹介 -お米からつくったお好み焼きセット-

みなさん、こんにちは





先週末から天気がよろしくないですねぇ
でも、もう10月も末に近いのに寒くない





さて、今日はケンミンさんの
「お米からつくったお好み焼きセット」

のご紹介です





その名の通りこのお好み焼きセットは
小麦粉を使わず、米粉を使用





米粉を使うことによって表面はパリッ
中はふっくらの焼きあがり





用意するものはキャベツと豚肉
卵は使いません





セットになっているので
材料をそろえてパッケージの裏面の作り方を見て作れば
ホクホクのお好み焼きの完成





ぜひ、お試しあれ





お客様のご来店をお待ちしています

サンプル紹介 -黄金の味 具だくさんの焼き肉のたれ-

みなさん、こんにちは





気温は秋らしくなってきましたが
晴れていて気持ちいいですね





さて、今日はエバラさんの
「黄金の味　具だくさん焼き肉のたれ」

のご紹介です





エバラさんの焼き肉のたれといえば「黄金の味」
その「黄金の味」のおいしさに
玉ねぎ、ゴマ、唐辛子、ガーリックを加え
ピリッと辛く、コク深い味わいの「辛口」に仕上げました





おいしさのポイント



その1玉ねぎ

たれの旨みと甘みが増し
シャキシャキとした食感が楽しめます


その2にんにく

ローストしたにんにくとミンチ状にんにくによって
香ばしい風味と旨みを引き立てます


その3白ゴマ

ゴマを切ることで風味が出やすくなり
ゴマの香ばしさが高まります





使い方はとってもかんたん
焼いたお肉にのせて食べるだけ





具材の旨さと食感を楽しみながら
たれのおいしさをあますことなく味わえます



焼き肉のほかに
焼き鳥お弁当チャーハンなどにも使えてアレンジいろいろ






ぜひ、お試しください





お客さまのご来店をお待ちしております

サンプル紹介 -ぎゅっと生姜（レモンジンジャー、アップルジンジャー、ローズヒップジンジャー）−

みなさん、こんにちは





10月に入りましたね〜
気温もどんどん下がっていきます






さて、今日はそんな寒い季節に、体を冷やしやすい女性には特に必見
エバラ食品さんの「ぎゅっと生姜」をご紹介します





冬は寒くて外に出たくな〜い
女性は特に冷え性に悩まされている方が多いと思います





そんなあなたにぴったり
調味料メーカーのエバラ食品さんは
植物の持つチカラ（フィトケミカル）を活かそうと考えました





エバラ食品さんのロングセラーである「生姜焼きのたれ」
の生姜に着目し作った商品です





このドリンクには「ジンゲロール」と成分が入った素材が使われているそう





「ジンゲロール」って何
生姜の辛味成分なんですって
ジンゲロールには血行促進作用があるので
体を温め、冷え性を改善してくれます





ほかには抗酸化作用もあるので
老化防止に効果もあるそうですよ





味は3種類
「レモンジンジャー」


「アップルジンジャー」


「ローズヒップジンジャー」






この「ぎゅっと生姜」は飲みやすくて
小さいので持ち運びにも便利
お出かけ前に仕事中に
お風呂上がりにお休み前に
冬の寒さもへっちゃら





お客様のご来店をお待ちしております

サンプル紹介 -のせたれ！ラー油ねぎ塩-

みなさん、こんにちは





今日も過ごしやすいお天気ですね
こんな日は公園でのんびりしたいです





さて今日は、のせたれ！シリーズの最終回
ヱスビー食品さんの
「のせたれ！ラー油ねぎ塩」






のご紹介です





塩と鶏がらベースでねぎ（長ねぎ、玉ねぎ）
たっぷりの深みのある味わいと食感に、人気のラー油の味わいを加えました





いつもの料理に「のせて」食べる新感覚のラー油です





焼き肉焼き鳥冷奴など
オールジャンルにお使いいただけます





ちなみに私は、納豆チャーハンに混ぜて食べましたよ
ピリ辛でちょっと大人な味でした
とってもおいしかったです





こちらもＨＰにて
「のせたれ！ラー油ねぎ塩」を使った満腹レシピが掲載されています
ぜひ参考にしてみては





今流行りのラー油いろんなのがあるんですねぇ
そしてどれも、いろんな料理にひと味加えられて便利ですね





お客様のご来店をお待ちしております

サンプル紹介 -のせたれ！ラー油ごま-

みなさん、こんにちは





今日もとてもよい天気ですね
すごしやすい日です





今日は昨日に引き続きエスビー食品さんの
「のせたれ！ラー油ごま」

をご紹介します





３種類のごま（ねりごま、すりごま、いりごま）
たっぷりの濃厚な味わいと食感に人気のラー油を加えました





メニューにひと味加える
具だくさんの調味ダレなっています





棒棒鶏しゃぶしゃぶ坦々麺など
中華メニューを中心にお使いいただけます





どれも絶対おいしい〜
中華料理って手軽につくれるものは少ないんではないでしょうか
坦々麺っておうちでつくって食べたことありますか
これを味噌ラーメン。。。あれ？坦々麺って味噌味？。。。
まぁ、ラーメンに入れるだけで簡単に坦々麺の出来上がりです




あっレシピに載ってました






ということでこちらもエスビーさんのＨＰにて
「のせたれ！ラー油ごま」を使った満腹レシピが掲載されています
ぜひ、参考にしてみては





お客様のご来店をお待ちしております

サンプル紹介 -のせたれ！ラー油おろし-

みなさん、こんにちは






３連休はいかがお過ごしでしたか
今日はすごしやすくいいお天気ですね





さて今日から先週ご紹介したエスビー食品さんから
「のせたれ！ラー油おろし」
「のせたれ！ラー油ごま」
「のせたれ！ラー油ねぎ塩」
を日替わりでご紹介します




本日は「のせたれ！ラー油おろし」






大根おろしたっぷりのさっぱりとした味わいと食感に
人気のラー油を加えました






ポン酢風味で辛さ控えめのチョイ辛
味の決まる旨さがクセになる





焼き魚や、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、ステーキなど
和風メニューを中心にお使いいただけます





大根おろしをする手間もなく
これひとつで料理のアレンジができちゃいます





こちらもエスビーさんのＨＰにて
「のせたれ！ラー油おろし」を使った満腹レシピが掲載されています
ぜひ、参考にしてみては





お客様のご来店をお待ちしております

サンプル紹介 -落合シェフのかけチャオ！イタリアンラー油-

みなさん、こんにちは






今日はいっきに肌寒くなりましたね
そろそろ秋本番です
季節の変わり目なのでみなさん風邪にはご注意くださいね






本日ご紹介するのはヱスビー食品さんの
「落合シェフのかけチャオ！イタリアンラー油」

をご紹介します






銀座ラ・ベットラ落合務シェフ監修により登場
僕が作るとラー油はこうなる






ラー油とイタリアンのコラボレーション
新感覚の洋風ラー油です







オリーブオイルをベースに
フライドガーリック、アンチョビ、オリーブなど
イタリア料理の食材を加えた、辛さは控えめ
風味と食感がクセになる味わいです






モッツァレラとトマトのカプレーゼにかけたり
お肉やお魚のソテーやパスタピザパンスープなど
洋風メニューを中心に幅広くお使いいただけます







エスビーさんのＨＰには
このイタリアンラー油を使った満腹レシピが掲載されています







レシピを参考に、また自分でアレンジして
イタリアンラー油メニューを作ってみては






お客様のご来店をお待ちしております