前著の「食品の裏側」については
以前、チラっと書かせていただきましたが
http://blog.goo.ne.jp/salt_master/e/a81f2776ac95eef1a82a1c37fee8bb6d
「トンデモ本」といってしまえばそれまでなんですが
おっしゃることはごもっともなことを書いているが
その裏づけが「ウソ」「大げさ」はいかんぜと。
「信じちゃってる人がホントのこと知ったらどう感じるのかなあ」と
いう意味で感慨深く読了したのを思い出します。
さて、今回はどうなんですかねー？
専門家からみればツッコミどころ満載な内容でないことを祈って
いずれまた、読んでみようかなと思います。
